因此，也只有上层贵族才能吃到。

唐李匡义《资暇集》 记载“乳饧（糖）时新开是肆，每斤六十文”。

唐朝贞观年间，1斗米是5文钱，1斗相当于现在的12.5斤，也就是说，一斤乳糖可以换150斤大米。

贞观时物质极为丰富，米价差不多是历史低点，且乳糖相较于蔗糖有一定的溢价，但是糖价之高可见一斑。

美国学者穆素洁1998年出版的《中国：糖与社会—农民技术和世界市场》也有详细的对比，直到1810年，糖价也是米价的4—5倍。

即便上个世纪八十年代之前，大部分地区的老百姓们依旧很难吃上糖。

“大家都过来尝尝。”

想到糖的珍贵，张宁便招呼身旁的护卫们过来吃羊奶果，将果子放在了地面上。

“谢圣女！”

侍卫们听到白爵的夸赞，口中早就生津了，爬了老半天山，水也没喝一口。

此时谢过之后，便一个个飞似的涌了过来。

“哎呀，甜，真甜！”

“俺都好久没吃过这么甜的果子了。”

原本低沉的气息一下子变得活泼起来，仿佛这甜美的滋味驱散了所有的疲惫。

“黄主簿，你也尝尝吧。”张宁笑着将剩下的几枚羊奶果递给正在“奋笔疾书”的黄斌。

“咳……”黄炳抬手扶了扶镜框，“多谢圣女，在下还未绘制完地形……”

言下之意，便是要做完自己的工作先。

张宁赞赏的点点头，好员工的典范呐，然后有嘱咐道：“黄主簿，记得将各处的地势要绘制的详细一些。”

“诺。”黄炳心照不宣的回了一声，然后继续绘图。

“看来，这制糖一事，也该提上日程了。”

张宁看着兴高采烈的士卒们，心里又多了一个思虑许久，却不得不又重新提起的想法。

因为糖也是重要的战略物资，从营养学角度来看，糖分是人体最不可或缺的物质之一。

也是相对而言比较容易获取的营养成分，人体活动所需的能量大约有70%靠糖来供给。

而在战争时期，士兵们的体力消耗成倍增长。

如果想持续维持高强度作战，糖分的补充就显得至关重要。

在每次战斗结束后，士兵们补充营养的最快方式也是短时间内食用大量糖分。

吃糖不仅能够为人体补充能量，还能为身体和大脑的协作提供最基础的物质保障，给人带来愉悦感，让人产生快乐。

由于前线战场不可能有余韵让士兵们吃上一顿现做热饭。

现代军粮的单兵补给包中，都会提供大量含糖食物和饮料。