最终，酒楼的名字就叫《半日闲》。

唐礼原本想在后面加上酒楼二字，但是加上去就破坏了名字的诗意，干脆就叫半日闲了。

朱功成道：“牌匾明天就能做好安装，你们在什么时候开业？”

苏烟看向另外两位股东，“两位老板，这应该不用我来想了吧？”

唐礼轻咳一声掩饰尴尬，说道：“我们找人算过日子，这个月只有20号和30是好日子。”

现在已经是9月16号了。

苏烟毫不犹豫道：“就在20号，不能拖太久了。”

刚才在外面的时候她看到已经有不少路过的人对他们酒楼感到好奇，还有人问什么时候开业。

其实酒楼很常见，但是像半日闲这种装修风格的酒楼那可太罕见了，单凭外观就足够吸引不少眼球。

冯彩霞点点头，“按照你的想法，我们这半个月时间都进行宣传了，半日闲开业当天打8折，第二天和第三天打9折折，之后就恢复原价。

菜单也已经做好了，早点五十种，炒菜五十种，汤类和药膳汤有二十八种，目前一共是一百二十八个菜，价格是五毛钱到十块钱，还有定制菜，价格另算。”

十块钱的是药膳汤和苏烟的拿手菜，味道绝对是对得起价格的，她收这个钱绝对良心。

定价在五毛钱到十块钱，这也是让普通人能吃上精美的早茶，他们的目标从来不是只有有钱人。

“现在就剩下后厨没有培训了，阿烟，这个要靠你了，目前一共有六个厨子，后厨用具也按照你的要求采购回来了。”冯彩霞道。

苏烟算了算时间，两天半的时间足够了。

“那六位厨师明天早上七点准时到酒楼，两天时间保证让你们出师。”

苏宇震惊道：“妹妹，是一百二十八道菜，不是八道菜，两天时间你确定能教会大家吗？你可别把自己累出什么毛病来了！”

“我知道哥。”苏烟淡定道：“做菜也是有方法的，只要能记住方法，上手就很快了。”

说要，她看向六位厨师，说道：“我一会儿会给你们一个配方，你们今天之内就要记熟了，明天考了配方上面的内容再进行实操。

半日闲开给大家的工资都不低，想要拿高工资，就必须要接受高要求，这对大家都好。你们六个人几乎都是跟着彩霞姐过来的，我不会亏待你们，但我也希望你们能用心对待这份工作。”

六位厨师纷纷对视，最后异口同声道：“我们相信冯经理，相信苏老板和唐老板，我们一定会好好干！”