相对于现有的农作物，无氧农作物其实是一种产量倒退的研究方向。

农作物在改变基因以后必然会发生变化，原本能亩产1000公斤粮食，经过这种方向的研究，它的产量能减一半！

杂交水稻本就是一种基因技术，在这个基础上再一次改变基因，必然会影响产量。

系统给的种子，在太空的无氧气环境里种植，亩产量只有300公斤。

并且！口感不会太好，可能连袁始研发出来的超级稻都不如。

但这毕竟是人类进入太空的食物保障，哪怕它再不好也要培养出来。

到了太空还要蓝星保障食物供应，那和没走出去有什么区别？

袁始拿出他备好的几个大米品种：“我对照了你的资料，觉得这几个品种用来做无氧农作物的培养基础会比较好。”

“我感觉其中有两个品种可以作为研究重点，一是我现在的农田里中的超级稻，另一个是黄花根优质稻。”

方墨对大米也不是啥也不懂，有系统给的资料和知识，他对现有的农作物品种都有很深的了解。

“选择这两个品种就很不错了，超级稻可以保证最低产量，黄花根可以保证口感。”

“并且！黄花根的产量也还不错，比很多优质稻的产量都要高。”

袁始微笑着点头：“无论在哪，吃饱了总要图一下好吃的，黄花根大米是我研究过的大米品种中各方面都很优秀的。”

“它的抗病能力、稻杆硬度、产量、繁衍能力，都比多数优质稻要优秀很多。”

方墨点了点头，这个点他懂。

大米的繁衍能力非常重要！

都是基因工程的产物，二代三代以后，它们的种子受环境影响，各方面都会削减。

比如！超级稻的三代种子产量要比第一代的低20%左右。

黄花根的三代种子种出来的大米，不仅产量上面会有削减，口感也会有很大的差异。

再一个，蓝星上面的大米受米虫影响，间隔数代以后几乎跟第一代的口感完全不一样。

米虫！

这是一个谁都灭不了的物种。

它们在稻谷即将成熟的时候把虫卵产在稻谷里面，来年夏天发育成熟从稻谷里面爬出来。

农村家庭的谷仓，无论怎么驱虫到了夏天都会有满仓的米虫。

这种小虫子对人体是无害的。

农科院有团队专门研究过米虫，研究结果得出米虫对人类无害。

它的虫卵小到要用显微镜才能看出来，驱除的难度太大成本太高，加上它对人体无害，也就没在这个方面投入了。

繁衍能力越强的种子受环境影响而改变的幅度越小。

正常农田种植，黄花根优质稻到第五代都能保证口感不会比第一代差太多。

超级稻就不用提口感了，那是用来应对粮食危机的，大多时候不是给人类吃，而是做成饲料喂给各类家畜。

抗病能力也不需要多说。

动物受环境影响会得病，植物也是一样，大米受水质空气影响也会产生各类病症。