章节目录 第236章 马粪海胆(2 / 2)
作品:《一颗水灵珠,驾驭全球海洋》这才是我们这次收获的大头……”
看完了前面的一些海鲜之后,阿刚则是激动的拉着江川的手,来到了第八个活仓这边。
江川也是赶忙好奇的过去看了看。
就看到活仓里面堆着一大堆的海胆。
粗略的目测,这些海胆应该也有个二三十斤的重量。
这些海胆和江川固有认知中的海胆长得是不一样的,并不是那种正规的原型,看着更像是一个半球形,而且颜色也不是那种亮黑色,是比较醒目的暗绿色。
外壳上面长着密密麻麻的尖刺,但是这些刺并不长,大约也就只有个半厘米左右。
比起那些常见的海胆,这种海胆长得的确是比较奇特。
再加上这些海胆的表壳上有一道清晰的纹路,这些纹路上面并没有明显的尖刺。
所以这么多的海胆密集的挤在一起,给人的第一感觉就像是无数个刷锅的铁丝球堆在一起一样!有点像吧 “哥,怎么样?这个品种的海胆你见过没?
能不能认得出来这是什么品种的海胆?”阿刚这时候也是得意洋洋的卖起了关子。
他第一眼见到这些海胆的时候也没有认出来这是什么品种。
因为在他们青龙村那片的海域,根本就从来没见过这种品种的海胆。
也是三叔跟他们认真的讲解之后,他们才知道了这个海胆的名字。
不过听上去的确有些不太好听……
江川偏过头笑了笑,“咋滴?臭小子你还想考我呀!”
刚开始来到这边的时候,江川的确对于大多数的海鲜都不认识。
但是经过这些日子的学习和研究,大多数比较名贵的海鲜他都基本上认全。
所以眼前的几个海胆自然是难不住他。
其他几人也是笑着看一下江川。
江川也没有藏着掖着,而是跟众人介绍起来,“这玩意儿叫做马粪海胆,顾名思义就是外形和马粪长得有些相似,因此得名。
虽然名字听上去的确有些潦草,但是马粪海胆在海胆中的价值和营养成分都是非常非常高的。
当然除了价值高和营养丰富之外,口感那也是一绝,滑嫩醇香,口感浓厚,甘甜可口,所以大多数外国人在吃这种海胆的时候,都会选择以刺身的方式直接食用。
因此这种美食也被誉为「舌尖上的热吻」,价格方面……”马粪海胆 说到一半,江川从活仓里面随便捞起一只海胆。
“这一只的价格,应该在一百块左右!”
江川的解释和科普,比起刚才江涛跟他们说的,的确是更加的细腻官方了!