沈濯看着从繁沪市来的赵总，“赵总，您这是……从地上捡起来吃的？”

赵总还咋着嘴说道：“嗯，对，只有掉在地上，没有碎成一滩水的豆腐，才是好豆腐。

你看看，这高老板家的豆腐，即便是掉在了地上，还是一小块，一小块的，它成块啊，这就是足以说明。

这个豆腐的质量是不错的，前面一定是用了大火烧锅，另外，是头浆的熬出来的。不然，没有这个质量和豆腐味儿。”

高原看向了赵总：“赵总，你是行家呀！就凭一口豆腐，就成尝出是头浆，大火烧锅熬出来的？”

赵总高兴的握住了高原的手，“我奶奶就是做豆腐的 ，从我奶奶走后，这么多年，我在也没有尝过这种豆腐味儿。

高老板呐，这巧合不如撞上的好日子，你们夫妇俩，日复一日的这样做。不容易，对了，一天的产量是多少？”

高原回头看着自己豆腐坊的，那五口大锅，“我这边是小作坊，都是镇上的婶子们，来烧锅的，产量就这些。”

赵总进了高家烧锅的地方，屋子又黑又小，只有那口锅大，旁边还放着木头，柴火这些烧火用的。

赵总：“一天能产多少豆腐？”

高原：“一斤黄豆，能产2.5斤豆腐。我们家能够做到400斤左右，而且，全部能够销完。”

赵总听了这话，沉默了半响。

沈濯抬手不让高原说话了，高原这个人适合做事，不适合谈生意。

再好的生意，到了他的嘴里都能给谈崩掉。

沈濯站起身来，他对着高原说道：“你在这边等我，别出来。”