田氏他们掌握这些核心技术就行了，至于别的，有郭掌柜和祝掌柜呢。

“嗯。”萧砚自然没意见。

然后一块去县里。

许继和谢景也已经到了县里，正在约定的地方等着萧砚，一见萧砚到了，三人这才去报名的地方。

姜宁宁他们则去了铺子里。

时间还早，两个铺子里，吃烧烤的没有，倒是已经有一两个人坐在铺子里吃冰粉了。

除了跑堂的和掌柜，其他人，不是在后院搓冰粉，就是在后院忙着做生串串。

淀粉肠、肉肠现在也被姜宁宁整合成了串串的一种，方便管理。

姜宁宁他们先去了祝掌柜打理的烧烤铺子。

等姜宁宁看了最近这铺子里的账目，确定没问题，才又递给祝掌柜，去了最繁华那条街道上的，由郭掌柜打理的烧烤铺子。

郭掌柜一看见姜宁宁，也是忙请他们到楼上坐，并拿来了账本给姜宁宁，并汇报这段日子这个铺子的一些事情。

姜宁宁也看了账本，确定没有问题，又交代了郭掌柜几句，才让郭掌柜不用管他们，去忙了。

姜宁宁他们就在这铺子里等着萧砚。

孙氏四人闲不住，跑去后院帮忙了。

姜宁宁一个人待着也没意思，便也下楼，看哪里她能帮下忙的，就也帮一下。

被雇的人，哪怕是跑堂的，都很高兴在烧烤铺子里工作。

因为高温还有高温费，前两天他们就每人被发了一百文钱呢。而且，加班还有加班费。

这要不是来了烧烤铺子里，他们都不知道高温费和加班费这两个东西。

因为就他们铺子里有。

而他们跟别人说，别人还不信呢。

反正不管怎么样，他们在烧烤铺子里干劲十足。

就连祝掌柜和郭掌柜也十分满意这份工作。东家们不仅体恤他们，而且是真能看到他们的付出。

哪怕他们只多付出了一丁点，也会得到相应的回报。

这可是他们以前都没有过的待遇。而给人做工，谁不盼着能得到相应的回报？

姜宁宁正帮着准备冰粉小料呢，忽然瞧见铺子里出去买冰的一个伙计一头汗的跑回来，急急跟郭掌柜汇报说：

“掌柜的、掌柜的，人家不肯卖冰给我们了！”

“啊，为什么不肯卖冰给我们啊？”郭掌柜一听，急了。

“不知道啊，人家就说不卖给我们姜萧铺子。”

郭掌柜好歹有多年的掌柜经验，一听这话，立刻有了对策：“两个铺子都没剩多少冰了，这大热天，不能没有冰。

白天的客人也都是因为冰粉凉快才来的，串串也得冰才能保持不坏，这事耽搁不得。

你快赶马车去附近镇上或者附近县里，先买些冰回来对付一下。

一处买不到，就换一处，总能买到的。

陶氏冰铺那里，我会亲自过去问问情况。”

“是！”那伙计立刻就去了。

铺子里是配有马车的，这伙计就会赶马车，所以平时都是这伙计去采买冰等东西。

姜宁宁心里点点头。不枉她给这掌柜这么高的工资，处事是老道。

而郭掌柜已经忙过来了，将那伙计说的话大概跟姜宁宁说了下。

既然铺子里的事情都有掌柜管了，姜宁宁自然不会抢掌柜的事做，道：“那你就亲自过去问问情况吧。”