章节目录 第34章 猪肉大葱包子(2 / 2)

作品:《七零年代:大药剂师的魔法料理

接着先将机器人3号,处理干净的2斤猪肉切成小块,切的过程中进行排浊,精神力调理后,放到绞肉机里绞成肉馅,这一步不算完,想要猪肉馅吃起来又嚼劲儿,还得用刀将猪肉馅剁烂,直到有粘性为止。

在把大葱洗净排浊调理后,切成葱丁,同样姜蒜处理好切成末,将肉馅、葱丁、姜末、蒜末一起放入瓷盆中,加入食用油、芝麻油、酱油、盐、白糖、味精、鸡精、料酒,在空间里调料就丰富了,能够调味得尽善尽美。

调味之后,顺时针开始搅拌,直到肉馅上劲儿后,就可以放到一边备用了。

这会儿,面已经发好了,重新揉成团,分好剂子开始擀皮,包子皮和饺子皮差不多,唯一的区别就是包子皮要大上几圈。

擀得时候注意边缘薄,中间稍厚,一个人包包子就只能先擀好皮,然后再包,云舒将擀好的包子皮放到一边,拿勺子舀馅,拇指食指上下翻飞捏出花边,一个包子就成型了。

很快就包好了60个大包子,将包子放到蒸锅里,云舒感觉两个胳膊有些累,但这种累要比干农活轻松太多了。

也不知道有没有什么办法,改变一下现状,她真不想干农活了,但是她也不想嫁人,就算在薇娅大陆她都没想过嫁人,当然了也不是云舒不想嫁人,在薇娅大陆大药剂师和黑魔女都不是好相处的存在。

前者是因为技能的稀缺性,非常受尊崇,很少有人敢冒犯大药剂师,更别说追求了,这可是亵渎的行为,所以云舒就母胎solo到这个世界。

而黑魔女,主要是因为对方的恶名,没人敢招惹,所以才会将这两者奉为不好相处的存在。

更何况云舒现在的秘密那么多,她觉得除非两个人都有着关乎生命的秘密交到对方手里,不然在一起睡觉都不踏实。

她正想东想西,厨房里蒸锅就报时了,这么快就蒸好了?

云舒跑进厨房,掀开锅盖,一个个个圆滚滚白胖胖的包子,非常喜人,每一个包子都十来个褶儿,,看着就让人流口水。

这回的包子,从皮到馅除了调味料以外,全部都通过精神力进行了排浊和调理,想来会有更大能量产生才对。

云舒用醋、花生辣子、香油、小米辣、蒜末调了一个料汁儿,用筷子夹起一个包子,颤颤巍巍的肉包子,给人一种Q弹的感觉,咬上一口鲜香多汁,猪肉馅肥瘦相间弹牙有嚼劲,配上大葱,香气浓郁,好吃得恨不得吞掉舌头。

云舒吃了一个包子解了馋,便赶紧观察自己身体的变化,此时她身体的数据已经更新,猪肉大葱包子整体抵抗病毒的能力18%,加血8%消除疲劳13%,竟然有这么高的提升,云舒先将这些数据记下来,不知道这数据是不是跟空间里种植出来的食物有关,有机会得用外面的食材做一顿对比看看。