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冬日内天亮的晚，沈慧娥他们睡的早，起的也早。

将边角料猪肉，熬成猪油放在瓦罐里。

一回生，二回熟沈慧娥将猪腰子，加入了胭脂水粉的猪腰子，不但味道香气扑鼻，猪胰子将渣滓过滤了，放入做好的模具，一下子就光滑又平整。

“哇……”狸奴满脸的惊艳，“这个猪胰子好。”

“洗手，洗澡，洗头都可以用，这一回香香的。”沈慧娥将猪胰子端着模具放到了厢房，晾干去。

沈慧娥都没休息一天，找她杀猪的都络绎不绝的上门了。

接下来差不多一个来月，她就不停地杀猪，灌肉肠，熏腊肉。

至于猪胰子好熬猪油这些事，只好交给了孩子们去做，她实在没时间。

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这天沈慧娥如往常一样杀猪，官差上门了。

官差黑着脸看着他们说道，“国丧期间杀猪，你们好大的胆子。”视线落在沈慧娥身上道，“杀猪娘子，你该当何罪。”

在场的农户，被官差严肃的口吻给吓的一哆嗦。

沈慧娥上前行礼，不紧不慢地说道，“官爷！养猪户杀猪，我就来杀猪，没往外卖的。”

“没有卖？”官差不太相信地看着她说道。

“没有！哪里敢违抗皇命啊！”沈慧娥诚惶诚恐地看着官差说道。

“不卖你为什么杀猪。”官差满脸狐疑地看着她说道，又看看被拆解一半儿的猪。

这天气也不能长久的存放猪肉。

“现在养着猪每天要浪费粮食，不如杀了，腌制起来，能存放的久一些。”沈慧娥目光平和地看着他们说道。

在场的农户在官差与杀猪娘子一问一答之间，慌乱的心，渐渐的平复下来。

“差爷，我们做了腊肠，熏的腊肉。”农户大着胆子说道，指指隔壁院子道，“您看架子上挂的就是腊肠。”

官差假意的顺着他手指方向看了过去，既然来查，他们哪里会不知道，这猪肉根本没有卖。

“丧期不许杀生的。”官差板着脸看着他们说道。

此话一出吓得农户一哆嗦，这可咋办呀！

奶奶的，这还没完了，沈慧娥捏了捏拳头，陪着笑脸说道，“差爷，差爷，我们可不是普通的杀生，这熏好的猪头，是为了祭祀……”退了两步，直接跪下来，“祭奠英明神武的皇帝陛下，是他结束了诸国纷争，带来了天下太平，让我们安心的种地。”