听到这里，易观有些吃惊。

说实话，覃孝文的态度已经非常谦逊了。

差不多是在恳求自己了，并且开出的条件也很不错。

基本上只要按照自己的习惯做事，每期请几位食客来做个点评，要是自己真的不想的话还可以取消这部分环节。

感觉就像是为自己量身定制了一个节目！

而他所需要做的就是在出摊前打一个电话通知一下覃孝文就可以了！

这样的事几乎可以说是稳赚不赔吧！

可是易观想了想之后还是摇头道：“算了吧，我还是觉得不合适，这个节目到底有什么意义啊？导演您不是一向以拍摄纪录片为主的吗？咱们这种街头小生意也算什么纪录片啊？”

听完这话，覃孝文无奈地笑了笑并开始解释了起来。

“哎呀，易老板你误会了我的初衷了。”

“你看我一辈子都是干纪录片这一行的，即便在最困难的日子里也没转过方向，如今好不容易有点成就了会为了钱拍综艺片吗？”

接着覃导认真地说：“这个节目其实你还没搞懂它的真正价值。”

“制作这档节目并不是单纯为了赚钱这么肤浅的目的。”

当听到这个理由时，易观瞬间陷入了困惑。

这种美食类的东西有谁会关注啊？

如果不是为了经济利益那又是为什么呢？

覃孝文继续说道：“但其意义远超于此！”

“虽然表面上看起来像是个轻松娱乐节目，可在我心目中它是正儿八经的文化宣传项目。”

说到这里，他停下来思考了一下然后又继续开口，“众所周知咱们这儿有着悠久灿烂的饮食文化历史，经过几千年的发展积累了许多美味佳肴。”

“它们不仅色香味俱全更具有精致细腻的特点。”

“可以说是全世界范围内独一无二的味道体验了。”

“然而许多外国人根本不了解咱们这边有什么好东西总以为快餐汉堡才是一流食品。”

“这次我们要把节目做成各种语言版本推向海外市场让更多海外观众看到真实的中餐。”

听完这话，易观不由得点了点头。

他也看不上某些外国人的偏见。

这些人除了故意黑化东国美食外一无所长。