算了，还是把目标放在三十两银子的驴车上吧。

到了鸿宾楼，李掌柜热情地接待了他：“没想到宋家小哥还有这么多新鲜的吃食，那个什么松花蛋，我家族兄特别爱吃那一口，说是喝上点小酒，真是美滋滋的。只是我家大厨也试着做了一下，滋味不如小哥上次让赵二带来的那么美味。”

说着，再一看到赵二从箩筐里拿出来的黑漆漆的松花蛋，还是觉得稀奇。

当然他知道这是宋星河用特殊的法子做出来的，他也不去打听。

“小哥瞧着这松花蛋定个什么价好？”

宋星河沉吟了一下：“由于工序也比较复杂，因此这松花蛋是六文钱一个。”

李掌柜默算了一下，摆一盘这个松花蛋出来，需要三四个。

那么成本就不低。

宋星河又说道：“这松花蛋就胜在新奇二字，这也不用走量大管饱的路子。大掌柜摆盘也不用摆的老大一盘，一桌上每人能夹一两块就差不多了。”

李掌柜爽朗地笑起来，那么一小碟如果是切两个松花蛋，那么成本在十二文。

就这样新奇的菜式，随随便便上个三十文的价格，那也算便宜的了。

而且做生意嘛，越是吊着些胃口，食客还越