章节目录 第108章 ‘麻烦’送上门(2 / 2)
作品:《清穿之吃货格格》“奴婢瞧着福晋禁足,最开心的不是钮祜禄格格,也不是李侧福晋,应该是您,因为不必那么早起来了。”
“臭丫头,敢打趣了。算了,我还是起来吧。今天上午可有的忙呢。”
今天耿悠然打算做一个‘三红糕’的套装,再做一个四物排骨汤,好好给婉如补一补。
本来她想用乌鸡的,但是想起自己吃的乌鸡那股特别的味道,她觉得还是用排骨比较好。
‘三红糕’的三红分别是红枣、桂圆、红豆。
“倩雪,把你泡的红豆盛出来,然后把红枣和桂圆分别去核。”
而耿悠然则是将排骨焯水。
倩雪将生的食材处理好之后放在蒸锅上蒸,蒸好后依次把它们捻成泥。随后在泥中以此加入少量红糖、打散的鸡蛋以及面粉,并搅拌成面糊。
在模具的底部和四周刷上一层,将面糊倒入模具中,表面撒上一些白芝麻、核桃仁作为点缀。
将模具放入蒸锅中,中火蒸半个时辰。
而耿悠然这边则将排骨焯好之后将当归、川芎、熟地、白芍等中药材稍微清洗后沥干备用。
在锅中加入冷水,放入处理好的排骨和中药材。
倒入米酒,大火煮开后转小火慢炖一个时辰。
“都做的了,倩雪你在这儿盯着,我把这点心和这汤的做法写下来,待会儿好一并交给婉如。”
“是。”
耿悠然回屋以后,刚写完,伺候弘历和弘昼的嬷嬷们把两个小阿哥抱了来。
“哟,弘历和弘昼来啦!”
“给(干)娘请安!”
如今两个小娃娃不仅走路稳当,行礼也已经有模有样了,把耿悠然萌的不要不要的。
“(干)娘抱!”
两个小娃娃一起走上前,缠着耿悠然抱。耿悠然实在无法用两只手抱起来,只好手上抱着弘历,身上抱着弘昼。
“没规矩,还不下来?”
这会儿门口传来男声,低沉的嗓音也掩盖不住话里的宠溺。
两个小娃娃看到自家阿玛来了,又开始在耿悠然怀里和背上挣扎。
耿悠然笑骂道:
“小兔崽子,看到阿玛就忘了娘。妾身给王爷请安,王爷吉祥。”
胤禛摆了摆手,示意耿悠然无需多礼。
他弯下腰,在两个孩子头上轻轻呼噜了几下,随后直起腰,温柔的看着耿悠然:
“你把这两个孩子照顾的很好。”