章节目录 第29章 一份土豆红烧肉,馋哭直播间观众(2 / 2)
作品:《我一个开农场的,咋成动物园了》很快,他就来到了一片有着水源的地方。
这是一个小水潭。
面积并不是很大。
但苏牧试验了一下,发现这个小水潭居然有一米多深。
看着周围的枯叶。
以及水潭边上那些小动物的脚印。
苏牧明白,这个小水潭应该存在了好久。
而且一直以来,应该都没怎么干涸过。
不然的话,周围也不会有那么多的动物脚印。
不过,光是发现一个小水潭,那是完全不够的。
苏牧打算继续找找,看看这座山里,是否还有其他的水潭,跟这个水潭差不多大小,差不多深度的。
如果有的话。
那么到时候自己就可以将这些小水潭的水源,引入蓄水湖。
.毕竟要是只有一个的话,到时候将这边的水引过去,那么很容易导致山里的动物缺少水资源。
他不能为了自己的私欲,去破坏这件事。
接下来,又花费了一个多小时,临近中午的时候。
苏牧一共在这座山上,找到了五个水潭,其中一个水潭大概有三米多深。
宽度大概有五米左右。
对于这样的结果,苏牧很满意。
他想着,等下午的时候,自己就带着工具,然后将这四处水潭里的水引入蓄水湖中。
留下一处,为森林中的动物们提供充足的水源。
“好了,守山,我们回家了,你们要是想跟我一起回去,也可以。”
打算好了后。
苏牧朝守山说了一句,然后也跟那只母狼和小狼崽说了一声。
接下来,苏牧带着他们一起回到了自己的家中。
至于今天的午饭...
苏牧打算做一份红烧肉。
加上上次宝箱开出来的土豆还未吃完。
所以,苏牧打算做一土豆红烧肉尝尝。
其实土豆红烧肉是一道传统菜肴,属于川菜系。
不过在各大饭店中,哪怕也有土豆红烧肉卖。
当然,土豆红烧肉,想要将肉做到真正的肥而不腻,香甜松软,入口即化的感觉,那可不是每个厨师都能做到的。
想到这,苏牧从冰箱中拿出了一块,瘦肉红,肥肉白的一块五花肉。
这块肉可是他在菜市场买的最好的优质猪肉。
接下来自然是要考虑如何给五花肉去腥。
毕竟不去腥跟去腥后的肉,口感那完全是天壤之别。
苏牧选择的是用焯水去腥。
将五花肉放在冷水下锅,然后加入大葱,生姜,料酒去腥。
等水烧开之后过滤浮沫就可以了。
带捞出清洗干净,切成适合大小,热油炒糖色,加入葱姜香料等...