章节目录 第29章 一份土豆红烧肉,馋哭直播间观众(2 / 2)

作品:《我一个开农场的,咋成动物园了

很快,他就来到了一片有着水源的地方。

这是一个小水潭。

面积并不是很大。

但苏牧试验了一下,发现这个小水潭居然有一米多深。

看着周围的枯叶。

以及水潭边上那些小动物的脚印。

苏牧明白,这个小水潭应该存在了好久。

而且一直以来,应该都没怎么干涸过。

不然的话,周围也不会有那么多的动物脚印。

不过,光是发现一个小水潭,那是完全不够的。

苏牧打算继续找找,看看这座山里,是否还有其他的水潭,跟这个水潭差不多大小,差不多深度的。

如果有的话。

那么到时候自己就可以将这些小水潭的水源,引入蓄水湖。

.毕竟要是只有一个的话,到时候将这边的水引过去,那么很容易导致山里的动物缺少水资源。

他不能为了自己的私欲,去破坏这件事。

接下来,又花费了一个多小时,临近中午的时候。

苏牧一共在这座山上,找到了五个水潭,其中一个水潭大概有三米多深。

宽度大概有五米左右。

对于这样的结果,苏牧很满意。

他想着,等下午的时候,自己就带着工具,然后将这四处水潭里的水引入蓄水湖中。

留下一处,为森林中的动物们提供充足的水源。

“好了,守山,我们回家了,你们要是想跟我一起回去,也可以。”

打算好了后。

苏牧朝守山说了一句,然后也跟那只母狼和小狼崽说了一声。

接下来,苏牧带着他们一起回到了自己的家中。

至于今天的午饭...

苏牧打算做一份红烧肉。

加上上次宝箱开出来的土豆还未吃完。

所以,苏牧打算做一土豆红烧肉尝尝。

其实土豆红烧肉是一道传统菜肴,属于川菜系。

不过在各大饭店中,哪怕也有土豆红烧肉卖。

当然,土豆红烧肉,想要将肉做到真正的肥而不腻,香甜松软,入口即化的感觉,那可不是每个厨师都能做到的。

想到这,苏牧从冰箱中拿出了一块,瘦肉红,肥肉白的一块五花肉。

这块肉可是他在菜市场买的最好的优质猪肉。

接下来自然是要考虑如何给五花肉去腥。

毕竟不去腥跟去腥后的肉,口感那完全是天壤之别。

苏牧选择的是用焯水去腥。

将五花肉放在冷水下锅,然后加入大葱,生姜,料酒去腥。

等水烧开之后过滤浮沫就可以了。

带捞出清洗干净,切成适合大小,热油炒糖色,加入葱姜香料等...