“客官吃什么呀？”掌柜走到裴昕阳身边说道。

裴昕阳笑着道，“我们订了位置。”

卫清淮看向了卫浚霖，“这是东家。”

卫浚霖欣喜道，“掌柜，这就是我跟你说的，我兄长，高中来上京城。”

卫素素扶了扶额，连忙拉住了卫浚霖，让他别说了，考中了不能老是说。

掌柜笑道，“原来是卫公子的兄长，请，在雅间一号，楼上有菜单，看客官需要什么，告知小二即可。”

菜单这种东西本该是没有的，裴昕阳便让人把菜画下来，做成小册子，然后挂起来。

想吃什么就可以点，然后便可以坐等美食了，当然也可以坐着点菜。

上二楼，楼梯旁边上就有菜画，身后跟着一个小二，想吃什么直接说就是，等到了雅间，基本都点好了。

不一会儿就有菜端了上来，“凉拌豆芽，凉拌胡瓜，这是开胃菜，客官可以先吃。”

胡瓜就是黄瓜，冬天能吃上也是难得。

卫浚霖道，“这鼎香苑，贵人都来光顾，也不是没有道理，别家没有的新鲜菜，这里都有。就这胡瓜，是进贡来的，只有皇家冬天了才能吃到，但是这里也能吃到，不知道这背后是什么尊贵的身份，才能如此。但价格还亲民，能不被盯上，背后的人一定不简单。”

不一会儿又有新菜，卫浚霖又道，“还有这荠菜，就这家的好吃，其他的我也吃过，怎么都不是一个味。”

裴昕阳担心的问，“除了这家，其他家吃不到新鲜的菜？”

一家独大也不行，做不到独善其身。