章节目录 第9章 兔肉配大米饭(2 / 2)
作品:《穿越到山里闷声发大财》于是,她将半熟的米饭如雪花般平铺在红薯上,加入适量的水,再用筷子在米饭上戳出一个个小孔,仿佛在为它们打开呼吸的通道,最后盖好锅盖。
“娘,大锅里在焖米饭了。”王清儿的声音如同黄莺出谷般清脆的提醒着婆婆。
王翠英听到后,应了一声,“知道了。”随即忙碌地将里面的柴火撤了一些到小锅这边来。
这时,沐老爹和沐宵从地里回来了,父子俩看到院子里的竹笋,都高兴得像孩子般手舞足蹈,而看到那些蘑菇后,惊讶得如同发现了新大陆。
沐宵还拿起一个蘑菇,在手上反复端详,仿佛在欣赏一件稀世珍宝,嘴里嘟囔着:“采这么多干嘛,又不能吃?”
周氏微笑着走过来,向儿子和孙子解释道:“清丫头采回来的,说是她外祖那边经常吃这种蘑菇,还说山里面有很多种蘑菇都能吃呢。”
“她们下午都做来吃了很多,我看她们都好好的,应该是没毒,是可以吃的。”
“啊!嫂子还真敢吃啊?”沐宵的脸上写满了难以置信的表情。
“你嫂子从小吃到大都没事,有什么不敢吃的。”周氏没好气的瞥了一眼孙子。
接着又说道,“你们赶紧去收拾一下,她们娘俩在厨房里做晚饭,快好了。今天楠哥儿运气好,抓了一窝兔子,有只死的,也卖不到什么钱,晚上就烧着吃了。”
“阿奶,那其它的兔子在哪里?怎么没有看到?”沐宵在院子里寻找着。
“在后院,关在之前的牛棚里,你哥说有一只怀了小兔子,留着不卖,有八只半大不小的也要养大一些,现在卖不划算,还有两只公兔子,留一只卖一只,你们明天别抓错了。”周氏一口气交代了跟兔子有关的事情。
沐宵听到有那么多只兔子,一脸的不可思议,“阿奶,我哥今天运气这么好的吗?这是捅了几个兔子窝?”
沐老爹在一旁搭腔道,“沐楠这小子今天运气确实好,还能遇到怀孕的母兔子,先养着也不错,反正家里有屋子养,就是每天割些草喂它们,地里不要的菜叶子也可以喂。”
父子俩一起去后院看完兔子,就打水将自己清洗干净。
王清儿站在灶台边回忆着这边到底有没有辣椒,花椒,隐约记得好像在山里见过野生的。
想着还是要去山里找找,感觉没有辣椒,菜就没了灵魂,她可是个无辣不欢的主。
王翠英看着儿媳妇在那里发呆,就提醒她,“锅里的肉要好了。”
王清儿手忙脚乱地揭开锅盖,一股浓郁的香气如脱缰的野马般扑面而来,她迅速加入菌菇,翻炒片刻后,又盖好锅盖,让其焖煮片刻,便可以出锅了。
王清儿加入蒜苗叶子,快速翻炒几下后起锅,盛入满满一大盆,再加入酱油,那汤汁浓郁得如同一池金黄色的湖水。
她将刚刚留存的油倒入锅中,转头对婆婆说道:“娘,再添些火,我要炒个荠菜。”
“清儿,那荠菜你们外祖那也吃?”王翠英这才如梦初醒般想起荠菜的事,她们这里可是从未尝过,也就偶尔挖回来喂喂猪,可别糟蹋了这珍贵的油水。