章节目录 第129章 陷害(2 / 2)
作品:《被赶出府后,我靠写小说改变朝代》这提取出来干净无瑕的糖,洛南枝称之为白砂糖,以此来区分其他糖的名字。
有了这个白砂糖,她做起甜点倒是省心了许多。
她先是用白砂糖做了焦糖炖奶。
这焦糖则是用她刚提取出的红糖来做的。
红糖加点水,用小火慢慢熬出焦糖。
因为厨房内只有她一人的缘故,所以她要一边烧着柴火,这火呢还得掌握其火候,另一边拿着木铲在锅内搅动着。
这焦糖炖奶的做法十分简单,将熬至粘稠的红糖放入装着牛奶的陶瓷碗内,而后将打散的鸡蛋也倒入其中,过筛一下,盖上木盖子,然后放到锅内蒸一下。
没一会儿,一个凝固的焦糖炖奶就出锅了,在焦糖炖奶的上面放上一些切好的水果。
奶香味十足,她还多做了几份,尝了尝味道,还不错。
于是这道甜品便被摆上了太守夫人的桌子之上。
太守夫人哪里见过这样的甜品,在上甜品时,旁边备了一把铜匙,她惊奇的摇了摇陶瓷碗,碗里面的吃食也跟着晃动。
其颜值也高,太守夫人都不舍得吃了。
她一勺子下去,没想到这道吃食如此软和,一下子便舀到铜匙之上,她一入口,奶香味和甜味进入味蕾之中。
好吃,这是太守夫人的第一感受。
没一会儿口口声声说不舍得吃的太守夫人全都吃完了,而且吃的干干净净。
她还想要吃一碗的时候却被丫鬟告知,一日只能吃一碗,吃太多甜点对她的肠胃不好。
于是她便作罢,但是她开始期待起晚膳了。
接下来的日子洛南枝每日变着花样做甜点,有时候是蜂蜜桂花炖奶、有时候是话梅冰粉。
这些都是开胃的甜点,在吃饭之前吃,大大促进了太守夫人的胃口。
而且洛南枝总是会做很多新奇好吃的菜。
这才不到半个月,太守夫人的脸都肉眼可见的胖了。
太守高兴了,这些大厨们可是怨气满满。
自从洛南枝的厨艺讨得太守和太守夫人的