“行，张掌柜每日要多少量，只需前一天跟送豆干的人说一声就成，之后如果有什么事情，可找我或者我这几位长辈说明。”

她会教长辈和堂哥们如何应对这些事情，自己事情会越来越多，这样的小事她不可能一直管。

这也给了她提醒，得开始培养人了。

张前看着这气势不输自己东家，甚至还更盛。

忍不住真心夸赞：“叶姑娘果然是巾帼不让须眉。”

回去之后他也得将这事告诉东家。

让东家与这位叶姑娘结交，也许以后有些事还得仰仗这姑娘。

等张前离开，叶无忧也开始教几位长辈以及堂哥们，如何应对这些上门来的掌柜、老爷。

“价格就摆在这里，零散的价格自然要贵一些，要的多可以相对少，但不能因为人家多说几句，价格就调的太低。

底价就是我之前说的那个数，再低就不行了。不用怕得罪人，出了什么事情我来解决就行，不过必须保证香干的质量，质量好才是王道。”

“行，我们晓得了。”三位伯伯以前见到这些老钱老爷与管事都是有些畏惧的。

今日在看着侄女泰然自若的与那掌柜谈生意，气势甚至还压人家一头时，也稍稍淡定下来了。

反正有侄女，他们听安排就行。

就是建工坊的事情，他们有些迟疑：“现在建，会不会太早了一些？”

现在香干虽卖的好，可这东西也不可能天天吃。

现在生意好，是因为大家吃个新鲜。

之后久了，不可能一直能有这个生意。

“建这个工坊，不单单是为了香干这些，我还想做其他事情，也不用担心银子，我这边有。”

现在这些在她眼中只是小打小闹，先让叶家人尝到甜头。

以后行商，光是土豆粉是不够的，她还想做能够存放很久的豆皮、豆笋，以及其他一些适合行商的食物，这就必须得有个工坊，占地还不能太小。

之前一直想着银子的事情，现在山寨那边有六七万两，自己这里也有将近五万两，买地建工坊是没一点问题了。

三位长辈一听，也就不再说什么。

跟着叶无忧去找族长与里正。

两位老人看得就长远一些。

听她说建工坊，想要后自己屋后那边的地，里正笑呵呵道：“行啊，反正那边有一半是你们的菜地，正好多余的我也跟几家说说，肯定不会让你多费银子。”