张师傅点点头：“基本上没啥问题，和我店里的酱比的话，稍微少了点辣味，你用的是辣椒油吧？除此之外我还会加一些辣椒粉。”

这倒是让沈墨有些没想到，他还以为自己算是比较口重的人呢，没想到做出来的酱会被说是辣味有些淡了。

“当然了，我这里是因为做菜时要用，要用到这酱的一些菜品辣味基本上就靠酱来调了，所以会专门做得辣一些，你这个酱倒是万能酱，怎么吃都可以，谁吃也都可以。”说罢，张师傅提出自己的桶，找了个小罐给沈墨装了一罐他做得酱料，“回头路上蘸馒头吃啊。”

一边封罐子，张师傅一边随口问道：“还要在这呆几天啊？”

“明天一早就走啦，去苏市。”

“哦。”张师傅小罐子递给了沈墨，“那咱们回头帝都见了。”

回到餐厅，其他几位已经快吃完了，沈墨入座之后也快速吃了起来。

“沈墨，你刚进后厨帮忙了吗？”幸平创真突然问道，“绘里奈说你应该参与了后厨的烹饪，我觉得应该不会吧？”

沈墨有些震惊看向了绘里奈：“不是吧，我就切了个菜你也能尝出来？”

绘里奈摇了摇头：“并不是，我只是觉得很奇怪，你似乎走到哪里都能被卷入和烹饪相关的事情中去。”

沈墨想了想，还真是这样，绘里奈这个结论主要是因为之前温泉旅馆那一次吧，人家的厨师能突然受伤让沈墨顶上去。

“这么看我还真有点主角像？隔壁有死神小学生，我这个应该算厨师高中生？”沈墨心里这么想着，突然就给自己逗笑了。

这桌菜点的，众人还真是奉行一个原则，什么贵点什么，毕竟是沈墨说的可以报销。

在这其中，沈墨尤其偏爱一道陈年花雕汆澳龙。

没办法，主要是澳龙这东西好，所以这道菜虽然不算复杂但确实很鲜。

用陈年的花雕酒熬的各种菌类形成的鲜汤去汆澳龙，是真的很好吃。

这汤也极其鲜美，沈墨一口气喝了两碗。

另外还有一道鳝糊，沈墨