章节目录 第243章 此地无银三百两(2 / 2)
作品:《傻大阳,求求你,弄死我吧》赵大阳看她这样子,眉头皱的更深了。
“呵呵,大小姐,你该不会跟我说,还亏钱了吧?”
“这话你敢说?”
赵大阳偏头看着她,有一种即将听到不好消息的心塞感。
白菲菲轻轻挽住赵大阳的胳膊说道。
“你真聪明,猜对了!”
“我去!”
赵大阳差点因为这句话撅过去!
“大姐你别搞我啊!我每天早上起早贪黑,三轮车风里来雨里去的,你跟我说亏了?”
白菲菲搓着赵大阳的胳膊娇滴滴的说道。
“我们的生意虽然好,可我们前期需要投入嘛,装修的钱虽然我说我自己出了,但员工的工资,还有新店盘下来和装修的钱,都是钱啊。”
“现在新店才开业,又招了不少员工,一系列七七八八的,肯定会亏钱啦。”
赵大阳的神色稍微缓解了一些。
可他还是疑惑的说道。
“我也知道做生意不能只看进,不看出,毕竟两个那么大的店,前期投入的确挺多的。”
“可湘乡饭店转让过来,我凭借对大伯家的打压,那是一分钱没要,租金一年一交,一年五万,也就是说,新店房租就五万。”
“而且厨房里面的设备都是齐全的,桌椅板凳也很新。”
“就外墙和门头翻新了一下,应该用不了两三万块钱。
“再说员工?服务员八千,厨师一万,厨师长一万五,一边十个,一共二十个,也就二十来万。”
“更不要说,蔬菜八成基本上都还是我这边免费出的。”
“满打满算,加上酒水、干货、作料和囤的大米,前前后后应该60万左右。”
“可我们老店一个月,还有新店半个月的收入,应该不止这些吧?”
“我们两个店的占地面积,都两百多个平方,而且是两层,也就是四百个平方,两边加起来八百个平方。”
“单店每店80个桌子,早晚都满人,翻台率高达8到9,这些我都是观察过的。”
“也就是说月接待人数应该是四万人次左右,这些除了我们春和镇,还有隔壁闻名而来的客人。”
“人均消费80左右,一个月的营业额也有三百多万了。”
这些都还是赵大阳保守估算的。
毕竟不少来飞扬饭店消费的,都连吃带买打包回家,还有酒水消费他都没算上了。
而一般大型一点儿的饭店,在座无虚席的情况下,毛利是高达六成的。
更别说飞扬饭店不仅座无虚席,翻台率更是高达8-9。
再加上五线小城市的房租也很低。
恐怕利润能高达七成。
也就是说,三百万,除去六十万的前期投入成本,还有两百多万,七成也就是一百五六十万。
每个人也应该能分个七八十万了。
白菲菲听了赵大阳的话,惊的目瞪口呆。
嘴巴长得都能塞下一个鸡蛋了。
“赵、赵大阳,你怎么知道的?”
“你也在偷偷计算?!”
看白菲菲这震惊程度,赵大阳无奈扶额。
大小姐这表情不就是此地无银三百两吗?
赵大阳无奈的说道。
“大小姐,你是不是还有什么事情瞒着我啊?”