甚至餐桌前的椅子和一副与其不匹配的餐具也是最近才购置的。

此刻，哈德森女士正将一锅热气腾腾的汤端放到餐桌上，夏洛克则适时地将两人的餐具摆放得井井有条。

“牛肉。”房东女士放下汤锅后，微笑着说出了这个词。

夏洛克微微一愣，牛肉可不是轻易能吃到的东西，他不禁把目光转向了锅里，那金色的汤汁中，几样被染上了温暖色调的食材静静地漂浮着。

“不多，前几天在隔壁街区的市场上捡了个便宜。”

“这么好的东西也能捡到便宜？”

“没错，有一个来自上城区的夫人带着几个仆人来到我们这里买牛肉，估计是要请某个教会人士共进晚餐，又不知听谁胡说了，说什么下城区的牛肉更新鲜，毕竟宰杀都在这边进行。”房东女士兴奋地说，“但在购买过程中，那位夫人却说不要牛臀部的肉，因为那是排泄的地方，很脏，吃了会让教廷人员觉得不尊重。

天哪！上城区的那些人简直疯了，她们居然不知道，牛身上最好吃的就是臀部部位……”

“……也许他们品尝的并非口味本身，而是一种仪式感吧。”

或许吧，总之，在场的几个人亲眼目睹了那一幕，随后他们跟卖肉的摊贩商量一番，便将剩余的东西分掉了。哈德森太太小心翼翼地在炖汤里撒了一些胡椒粉，深深吸了一口愈发浓郁的香味：“有的时候，上层社会的愚行，倒也能给底层百姓带来些实惠。”

说着，她用一只大勺舀了一些炖菜放在夏洛克面前的餐盘里，切好的土豆已被汤汁煮得软烂，令人垂涎欲滴。

接着，一顿并非慢条斯理但却相当融洽的用餐开始了，房东太太甚至还备了几瓶啤酒；

而夏洛克装出一副很有教养的模样，几句幽默的闲聊加上恰当的餐桌礼仪，使对方认为他将会是个不惹事的好房客。

然而当他告诉房东自己是一名侦探时，哈德森太太显然犹豫了一下，但经过内心权衡之后，终究还是接纳了他的职业。

令哈德森太太对夏洛克产生好感的原因在于，自始至终，这位租客只回答她的问题，却并未反过来提出任何涉及个人隐私的敏感询问。

这种信任感在人与人之间实属难得。

至于夏洛克……他压根无需发问，事实上，对于别人的自我描述，他更加信赖自己的推理和判断。