章节目录 第151章 更换菜单(2 / 2)

作品:《我凭一手好菜称霸星际,火出圈了

他走过去一看,一股熟悉的奶香味就扑鼻而来。

这是牛奶?

他看向一旁的标签,显示这是来自 389 号荒星一种温顺的黑白色野兽的乳汁,这种野兽以草为食,产出的乳汁不仅香味十足,还蕴含着极高的营养价值和成分。

看起来是牛奶无疑。

言叙继续看着,很快就又发现了鸡蛋、小麦,看到这些,言叙就决定把豆腐花换成蛋糕。

想要吸引人的注意,蛋糕远比豆腐花要吸引人。

言叙把自己需要的东西放在小推车里,每放入一样,小推车上就会显示放入食材的信息,可以选择自己需要的重量或者份数。

因为要做蛋糕,言叙还挑了各种水果。

期间言叙还看到了一块非常漂亮的五花肉,一看就是做扣肉的好料,选了!

芋头扣肉这个大菜言叙就不换了,为此言叙还选了芋头,以及作为配料的葱、姜、蜂蜜、柠檬。

还有一道菜,言叙打算做辣口的,转了一圈,看到了许多食材,言叙突然想着钵钵鸡。

明天人那么多,其他热菜做起来都是需要时间的,但是钵钵鸡不一样,只要自己把各种食材串好,做好钵钵鸡的底料,把食材过水煮熟,再往料汁里一泡,那不就好了?

而且一人一串,看起来品种又多又方便,还卫生。

于是言叙选了一大堆制作钵钵鸡的食材,牛肉、虾、鱿鱼、土豆、莲藕、木耳、海带、竹笋……

当然,还少不了用来熬制汤底的鸡肉。

言叙还发现了八角、草果、小茴香、花椒等香料,这些在制作钵钵鸡蘸料的时候这些香料能更加浓郁的香味。

随后言叙来到调料区选了油、盐、糖。

挑好食材后言叙又来到厨具区域,这个也是可以自己挑选的。

除了基础的炒锅、炖锅和蒸锅,其他厨具是不配备的,所以参赛选手需要自己挑选。

言叙要做蛋糕,就挑了烤箱、研磨机,打蛋器是没有的,到时候只能辛苦楼南熠干活了,还有奶油的打发。

言叙还挑了一堆的餐具,还多挑了个锅和装钵钵鸡的盆。

把所有的东西都挑好后,言叙在小推车的屏幕上确认了一遍,没有问题后就把推车给了工作人员。

明天早晨,言叙挑选的东西就会送到言叙在美食品鉴会上的展位。

美食品鉴会开始的时间是明天十二点,十一点半观众开始入场,像言叙他们这种在早上5点就可以进场准备了。

言叙还从工作人员手里领了两个牌子,这是明天他们入场的凭证,作为参加品鉴会的选手,他们是可以带助手的,但是助手不能超过3人,言叙只带了楼南熠1个。

因为明天品鉴会就要开始了,虽然言叙对自己很有信心,但是内心还是有点忐忑的,所以从食材库出来后,言叙没有再去逛,而是回酒店休息去了。

第二天6点,言叙和楼南熠就来到了美食品鉴会的举办场地,给门口的机器人检测过自己的牌子后,言叙和楼南熠这才走了进去。

品鉴会的场地很大,言叙按着序号找到了自己所在展位——99号。

1-80号是各类食材的展览,81到132才是美食区展览。

找到自己展位后,言叙用牌子打开展位的门,进到了后厨,他昨天挑选的东西已经摆放在后厨了。