章节目录 第39章 拥有系统这一秘密武器,(2 / 2)

作品:《四合院:穿越何雨柱,开局买房

他把更多的注意力放在了自己的厨艺提升上,每天都在努力地学习和完善。

自从何傻柱改变了自己的想法,有了到工厂打工的念头,却发现自己不再受到主动邀请后,他便思考起是否因为自己仅会川菜,竞争力不够强,是不是应该学习一些其他的菜系。

在京城里,相较于川菜,鲁菜的受众更加广泛,原先八大名楼多数都以鲁菜为主。

另外,这里的许多领导不仅仅来自川南,还包括了湘南、赣南、闽南等地的人士。

这些地方的菜品如湘菜、闽菜、粤菜等八大菜系,都有值得他学习的地方,这不仅能让他有更多的机会,也更符合多样化的需求。

对于大多数人而言,即便是最有天分者,一生中能够精通两三个不同的菜系就已经很不简单了。

因为每一个菜系都有其独特之处,每一道大师的手艺都是通过长时间的努力和传承所形成的。

没有老师的倾心教导,单靠个人难以掌握其中的奥秘。

但对于何傻柱来说,则是个例外。

拥有系统这一秘密武器,只需持续实践烹饪,何傻柱就能累积经验值,系统在等级提升时将为他传递相应水平的厨艺知识。

这意味着,系统的培训就像是何傻柱的指导老师,不仅提供了专业的教学,还能让他在努力的基础上快速掌握各种菜系的关键技巧与知识。

换句话说,对于何傻柱而言,即便他想要探索新的厨艺领域,也不必亲自去寻找师父学习。

只要查阅不同菜系的经典菜谱,并通过不断的练习即可。

目前,虽然像那些流传了几代的大师秘方他还难以上手,但他已经可以找到并模仿制作出各类常见的家常菜。

更重要的是,凭借何傻柱现有的宗师级川菜技能,他已经具备了一定的能力,能够通过品尝各饭店的经典佳肴,推敲出除招牌菜之外大部分常规菜品的制作方法,并加以精练直至完全重现其风味。

以前,何傻柱的想法是进入红星钢铁厂工作,并没有长远地规划自己会一直担任厨师的职业生涯。

但从改变主意后的那段日子起,除非出门办事,他在家里时,已不再是之前那种散漫度日的方式,而将大部分时间和精力集中在了研究和提升自身的厨艺上。

毕竟每个菜系都有其独到之处,而各位大师们之所以能有自家独步天下的拿手好戏,旁人难以仿效,就是因为这些秘诀是经过长时间的实践乃至家族传承而来的,若没有良师悉心指导,单靠个人摸索几乎不可能成功,但是这对何傻柱却不是障碍。