当然，这并不是指责什么，毕竟涉及到食品的分级实在被搞的太过复杂，不是专门从事这行业的根本没人会专门去记，还别说很多添加剂的名字总是一两年一换，你今年记住了不买，明年它就换个名字再来，你又不认识了。

甚至于，很多时候，消费者都没有选择的余地，大家都有各种添加剂，你有本事就都别买。

这些都是无良商家们的惯用套路，加高门槛，规避认知，舆论宣传。

反正作为消费主力军起来的八零九零后们，身体还经得住造，也不会真的当做一件大事。

一套组合拳下来，在时代变革和机遇发展都被抛下，赵全安也是有心无力。

当然，他也并没有真的束手待毙，而是尝试去新的行业，利用曾经的熟人渠道和剩下的资本，赵全安曾试图转型水饮料行业。

我在副食行业跟你们干不过，那我就不干了呗！

饮料行业的利润本就夸张，而且相对于复杂的副食，人们对直接喝到嘴里的水，安全意识和要求都会更高一些，赵全安觉得自己只要做好口味和品质就能赢，最起码能站住脚就行！

但这个想法终究太过年轻，瓶装矿泉水本就有巨头统治市场，没有足够体量的供应链来降低成本和让利根本别想打开市场。

而果饮，茶饮等饮料，在赵全安的理念下，配料简单干净是健康了，但最后的口感风味，价格成本都与竞品无法对抗。

研发新口味，弄生产线都是大量的成本投入。

而且最重要的就是，在传统行业，隔行如隔山，往往隔的不是技术，而是山头！

你一个如今名不经传的赵家居然想跨行做事，简直就是找死！结果就是赵全安投入的资金全数打了水漂，原本供应链也被进一步挤压。

这才有了如今赵家的困局，足足几个亿的欠债让赵全安苦不堪言。

其实赵家的情况如果有叶家帮忙，轻易就能翻身。但现在肯定是不行了，毕竟赵雪和叶宇走到了一起。

叶承乾没有因为叶宇的原因收拾赵家都不错了，还拿钱支援？

而叶宇知道赵家最后的结果，自然不会让自己未婚妻的本家完蛋，而且如今赵家的情况让他也有些在意。

在叶宇的了解中，如今京市的市场，赵家基本已经被排挤出去，市场保有率几乎已经可以忽略。