章节目录 第202章 商业思维(1 / 2)

作品:《重生七零开局在破屋一路暴富

“嫂子饺子馆”的生意越来越好,每天中午和晚上都满满的人。单间雅座就不用说了,每天都要提前预订,不然根本订不上桌。大厅里面想要吃盘水饺,就两个小菜的零客,有时候也得排队等着。赵灵芝不得不把沿街的一面支上遮阳伞,摆几张桌子。在门外的屋檐下,看着人来人往的行人,吃上一碗心仪已久的“嫂子水饺”,对一些常客来说,就觉得挺满足了。

“嫂子饺子馆”经过了好几次扩容,在老店已经没有了扩容的空间了。

几个投资人到一块合计,又在京都的市中心开了一家分店。

说是分店,其实要比总店恢宏阔大很多。三层的建筑,进门一间大厅,雕花玻璃的大屏风立在当门,屏风的前面,有一个风水池,潺潺的流水声仿佛进入了桃花源圣境。

底层照例是大厅,接待一些散客。二层,三层里共有单间三十多个。

这次开分店,几个投资人几乎把原来的分红全都拿出来了,进行了装修装潢。

虽然林中阳的书法就写的很好,比有名气的书法大家过之不及。但是,毕竟这时候的林中阳还是个小人物,人微名气小。于是,找了京大一位着名的教授题写了店名。这就是所谓的名人效应。

“嫂子,你真的很有经商头脑,这才多久,嫂子饺子馆就开了分店。以后,我们还要把分店开成三家,四家,以致千家,开到全国各地。还可以招商加盟,我们只进行品牌管理即可。”

赵灵芝确实很努力,除了照顾祝大珩生活外,她把全部的心思都放在了饭馆经营上。回家的时候,她也在祝大珩的另一个书房里研究食谱,耳濡目染地跟着祝大珩学了不少的中医养生知识。前一段时期,还上了新的养生菜品和养生粥。

嫂子饺子馆以饺子创名,以养生系列菜品扩大经营。嫂子饺子馆逐步完成了从特色小吃到综合酒楼的跨越。

“嫂子,我有个思路你看行不行?我们再有些积累的时候,我想以后逐步扩大再生产。我想在京都最繁华的区域,开一家集吃,住,休闲,娱乐为一体的高档酒店,起步就不低于四星级酒店标准,然后再逐步升级。嫂子,你有没有信心?”

林中阳雄心勃勃,提出了自己的商业规划。

“有饭店的管理经验为基础,我觉得管理再大一点的酒店,也是大同小异。没吃过猪肉,还没见过猪跑呀!只不过,我们没有那么多资金,资金的缺口是个困难的事儿。”赵灵芝对林中阳的提议十分感兴趣,却又对资金的不足比较担忧。