温理礼伸出手指轻了点了点纸上的名字，确定道：“不、不是重名这就是朱大哥。”

樱桃惊讶的张大嘴巴：“啊？那宋府那边怎么办？”

温理礼想了片刻才道：“宋府的主厨是朱大嫂，其余都是帮厨，再加上宋府人口不多，平日里厨房里也相对清闲，朱大哥想到别的地方做厨师也不是不可能，至少在别处以朱大哥的手艺完全可以胜任掌勺主厨。”

说到这里，温理礼突然笑弯了眼睛：“朱大哥是朱嬷嬷的儿子，想必他出来单独做活的事定是和朱大嫂与朱嬷嬷通过气的，朱嬷嬷既同意他出来，那外祖母定是也知晓并同意此事，嘿嘿，既然这样，那我定要把朱大哥留下。”

樱桃也赞同道：“朱大哥是不错。”

温理礼把剩下的名单快速翻过，最后羽毛笔在长灯的名字上停顿了片刻，就在这时她左右眼皮突然同时跳了一下。

这是……王管事说的那人，这个名字怎么给她一种很奇怪的感觉，这种感觉说不上是好还是坏，这人到底是什么身份呢？

温理礼看着那纸上的名字盯了良久，才慢慢把羽毛笔收好放进了抽屉里，她感应到这人对于她来说既好是好事又坏事？那她可要仔细瞧瞧究竟是怎么回事？是骡子是马总要拉出来遛遛。

她把名单规整好放在一边，就转身往这床榻边走去：“樱桃，天晚了，咱先歇了吧。”

“哎，小姐。”

温理礼裹紧被子脑子里却还是止不住的想关于酒楼的事情，临近酒楼开业她也说不上是兴奋还是着急，害她都有些失眠了。

毕竟酒楼一开业意味着她早期要投入银子做本钱，还有楼里上上下下的伙计们的薪资，最重要的一点，也是之前被她忽略掉的一点就是大景的商税很高。

大景目前的商税是三十税一，按照现世的算法就是百分之三点三的税率，若是普通的小商贩每年赚的银子低于四十两以下便可以免除商税。

而她开一间酒楼，每赚三十两银子就要给朝廷交近一两银子的商税，她一边心疼银子，一边又觉得自己可太了不起了，年纪轻轻就能给大景创造了这么多的工作岗位，赚了银子以后还要再给大景交商税，这怎么不算是做功德呢？

温理礼一边想着一边乐滋滋的在榻上打了个滚儿。

三日后

温理礼一早就带着王管事、姚嬷嬷、白妈妈、樱桃，还有她爹爹派出来特意保护着她的护院们，一起前往城北。

眼看着离城北越来越近，温理礼对着白妈妈笑眯眯的说道：“一会儿还要劳烦白妈妈同我一起试菜，只不过美味楼招人并非仅靠厨艺高超就能被录用。”

白妈妈闻言点了点头：“小姐说的我明白，我也认为只有心思纯净之人才能把菜品做的既纯粹又美味。”

姚嬷嬷也赞同白妈妈说的话：“白家妹子说的是，心思不正的人即使能烧出一手好菜，但也备不齐会在背后搞什么小动作，把好好的地方搅得乌烟瘴气。”

温理礼掀起窗纱瞧了瞧外面，又放下帘子转头看着姚嬷嬷说道：“我正是这个意思，人品不好者不收，我也不为别的，单纯就是我看不惯那种人，我这美味楼只收心善之人。”

说起来她能来到这里的主要原因正是为了做功德，所以她的酒楼只做善事，不能容忍有心思不正的人玷污了她的地盘。