章节目录 第9章 五花肉(1 / 2)
作品:《农家大嫂:卖包子养小叔小姑》“咚咚咚~,小磊,倩倩,大嫂回来了”。
魏语嫣轻轻的敲门。
“大嫂,回来了”。
“大嫂~”
没到一分钟,两个孩子就争先恐后的过来开门了。
“嗯,咱们进去再说”。
魏语嫣把东西提进去,把背篓也放下来。
“哇,小鸡,大嫂 ,你去年不是说不养了吗?”。
倩倩看到小鸡毛茸茸的真可爱。
“呃~,不养还是不行,天天吃青菜没什么营养,咱们好好的养上几个月,半年之后就能天天吃鸡蛋了”。
魏语嫣这才回忆起来,去年原主买了五个小鸡仔,最后一个也没活下来。
全部病死了,所以原主当时一气之下就说了再也不养小鸡了。
“大嫂,那我们是不是应该围一个鸡圈?”。
吴磊记得小胖家里的小鸡长的可好了,肯定是因为他家的鸡圈又大又干净。
“嗯,是需要,下午,大嫂就去砍一点竹子来”。
魏语嫣点点头把肉收拾到厨房去了,检查一下她们吃了早饭没有。
发现少了三个馒头,满意的点点头,把猪油和猪肝洗干净,尤其是猪肝。
猪肝用水冲了一遍又一遍,洗干净就用盐腌制一下,明天吃,今天要吃五花肉。
大骨头反正也没有肉,不洗了,吊到井里,明天炖汤。
然后把猪板油洗干净切成一小块一小块的开始炼油了。
吴倩就在院子里看着小鸡喝水,吴磊过来帮忙烧火了。
吴磊看着灶台上这么多猪板油忍不住咋舌。
这得出多少油呀,得一小盆吧,吴磊心里感觉十分有安全感,家里有粮食,有油,有大嫂,妹妹,他很满足。
“盐差点忘了”。
魏语嫣又把今天买的半斤盐拿出来,倒了一部分到盐罐子里,其他的收起来。
“这么多盐”。
吴磊记得以前大嫂一个月就买那么几两盐,节约着吃。
“反正是要买的,多买点放家里,免得它涨价”。
魏语嫣这话也就能哄哄孩子了,这个时代的盐不轻易涨价,起码这几年都不会涨价。
“小磊,你看着火,别把油渣炸糊了,看着微黄了就叫我”。
炼猪油反正也不用一直看着,魏语嫣要开始准备午饭了,今天中午要吃一顿丰盛的午餐。
今天中午要做土豆红烧肉,?先准备食材?:五花肉、土豆、葱、姜、干辣椒、?就是家里没有酱油呀,得有糖色才行。
“小磊,家里还有没有糖?”
魏语嫣记不起来家里有没有糖了。
“还有几块冰糖”。
小磊记得还是去年妹妹得了风寒了,抓的药实在太苦。
大嫂就买了几块冰糖给妹妹吃,还剩下几块在碗柜的角落里面,吴磊的小手一下子就掏出来了。
“行,这几块,够了”。
魏语嫣没想到还真的有糖。
“这个灶台也可以用吧,一个灶台太麻烦了”。
魏语嫣想要蒸米饭,却又发现灶台在炼猪油,其实这是一个双灶台,不过只有一个锅。
“可以,不过没有锅”。