章节目录 第60章 酸菜鱼(2 / 2)
作品:《穿越古代后的农家生活》“这......那这鱼还收不收啊?怕是送鱼的人都走了。”
陆方海笑着过去接了鱼,说道:
“人家既送来了,是一番心意,怎能不收。”
那边阿洛也笑道:“才听秀娘说要露一手,今日这鱼就归她处置了。”
杜文秀也不上前,指挥着陆方海去把鱼收拾干净,片成片儿了自己再做。
吴老伯忙上前要接鱼,说着怎能让主家劳累,这等粗活还是自己去做罢。
“吴老伯莫要忙来,让他去做,他刀功极好,一般人片不成那么均匀的鱼片来,到时候别做出来不好吃,又要怪得我家酱菜不好。”
杜文秀笑着说道,月娘也接着说道:“对对,就让方海哥去弄,免得到时候做出来不好吃,有些人要怪没切好。”
众人又笑成一团。
阿洛搂着杜文婵,抹了抹眼睛,轻声道:“这才是人过的日子哩......”
午间,虽不是至亲,但是情谊自比至亲还要亲密,也不拘什么辈分,大家自在一桌坐了。
杜文秀做了酸菜鱼端了上来,一股鲜香扑鼻而来,众人不约而同咽了咽口水。
“来,都尝尝,我家的酱菜妙用无穷。”杜文秀大喇喇坐下,先拿起筷子夹了块鱼肉。
其他人也不客气,各自尝了。
现在这里并无辣椒调味,杜文秀也只放了酸菜和花椒,但是对于这会子只是蒸煮做菜的平民百姓来说,初尝此味,便了不得了。
“酸爽鲜美,鱼肉滑嫩,秀娘何时竟成了大厨,做出这般好吃的菜。”
月娘不顾形象,连番下筷,酸麻两味刺激味蕾,直叫她欲罢不能。
其他人也不惶多让,不一会儿功夫,这碗酸菜鱼便见了底,还有那陆方海和秋勇,两人吃得不过瘾,把那汤汁倒到碗里拌了饭。
杜文秀得意洋洋:
“看你还说我们家酱菜是乡间小术,若有人这样想,定是他不会吃,如此美味,你可还说得起嘴?”
月娘连连摇头:
“若有谁这样说,我定要嘲他没有见识,不知我家酱菜竟能做出这等好吃的菜肴。秀娘自有这一手,我们便是开个酒楼也使得,既做了招牌菜,又使人知道我家酱菜还有此般用途。”
“我倒是想开,可惜手上没了银钱,不如月娘借我几个大钱,我算你入股如何?”