郭凡做的滴水观音时间是所有厨师里最长的。

除了一位来自镁国的大厨，做了一道非常耗时的烤火鸡之外，其他厨师都没有超过午休时间。

而郭凡午休时间并没有去休息，而是亲自看着蒸笼。

蒸笼此刻依旧在呼呼冒着热气，大家都能闻到里面传来了鲜香之气，闻到了鸡鸭的味道。

队伍里的其他工作人员，知道郭凡是他们最后的希望，所以都在旁边伺候着。

周师傅亲自给郭凡做了午饭，而其他人送水的送水，传话的传话，都围着郭凡转，希望他能获得一个好名次。

“怎么样？有信心吗？”

李师傅拿过来一杯茶，让郭凡喝的时候问道。

“当然有。”

郭凡微微一笑。

“吗的，那群老外评委都是棒槌，好东西都吃不出来，我太阳他个先人板板！”

李师傅现在还愤愤不平，他就嘱咐郭凡，做菜就要味道重，外国人吃不出来好坏了，哪个重油重盐重味道，他们就喜欢哪个，那些精细的功夫菜，在他们那里都白费。

“好的，我知道，这道滴水观音，够香，够滋味，应该没问题。”郭凡回答道。

“那就好，我就在旁边，有什么事情就叫我。”李师傅随后下去了。

而等到午休结束后，舞台上就剩下美国那位大厨了，他就不像郭凡这么认真，设定好电烤箱的温度和时间，他人就不见了，直到时间到了才上来取出来。

随着火鸡从烤箱里拿出来，就能看到表面烤的都滴油了，而且能闻到一股焦香味。

这火鸡外皮有些硬化，不知道里面什么样。

这位美国大厨把火鸡切开，郭凡趁机看了一眼，外焦里嫩，烤的还不错。

不过郭凡对此人的作品不报信心，火鸡这东西口感很柴，除非是用上中餐的一些手法，炸一下裹上面粉或者加上配菜啥的，直接这样烤，就算是神仙来，都难以遮盖口感柴的事实。

郭凡和评委们的口感一致，虽然火鸡一般外国人过节都吃，但是和肯德基的鸡块一比，就显得不那么美味了。

因此这个美国大厨最终获得了一个中等的分数。

外国大厨并没有沮丧，他本来就不是什么知名厨师，被人邀请而来，能上台表演他就很高兴了。

等这位美国大厨下台去了，台上就剩下郭凡一个人。