陈雍拿起筷子夹了一条肉，发现这肉比上一道菜还有嚼劲，味道更加浓郁。

王文中说道：“这是猪的小里脊肉！”

“将猪打死之后，将小里脊肉整条的剥下来，先腌后做，就是这个味道！”

“这是一条活肉。”

吃了两口之后陈雍便放下了筷子，蒋瓛给三人倒酒之后便退了出去。

三人举杯相碰，二十年的杏花村陈酿果然不同凡响！

陈雍问道：“二位今天来找我，是有什么事情吗？”

王文中感觉气氛到了，开口便问：“敢问，先生您想出去吗？”

陈雍反问说道：“你知道我为什么被抓进来？”

“不知道！”

“那我说能让我出去？”

王文中谨慎的走出牢房看了一眼，发觉不可能有人听到后才转身走了回去。

“先生可知开中法？”

“知道！”

自明开国以来，最好的最成熟的法度，莫过于开中。

让商人将粮食或者其他紧缺的物资送到边关，根据送的多少来发给盐引，商人拿上盐引去盐运使司拿盐运输到指定的地方售卖。

边关充足，商人挣钱，盐价不高！

可以说各得其好。

但一个制度从提出来的那一刻就在被人破坏，总有人不乐意就挣那点，想要将那个大蛋糕一口吞下！

开中法也逃不出这个宿命。

王文中道：“之前您在梁弘济和山东商人的生丝大战中赚了一笔，这故事我们商人早已家喻户晓！”

“我们研究过很多次，发觉那一张仓单实在绝妙！”

“再想想，盐引和仓单不是一模一样吗？”

“您填出一个仓单，承诺几天之后可以拿货；盐引也是，拿到之后可以去仓场拿盐。”

“可现在，大部分盐引都被扬州商人囤在手中，我们这些人就算送粮食到边关拿到盐引也换不来盐！”

“所以...”

周承允继续说道：“我们两个想让先生出手帮忙。”

“只要银行敢借给我们足够的钱，我们就能买到大量的盐引！”

“到时候就和当初生丝大战时一样将盐引在市场上抛出，盐引价格必然大跌！”

“只要能够将盐引的价格打下来，就会有更多的商人往边关运送粮食！”

“边仓储关充足，这场仗打赢，皇上一看是您在背后发了力，瞬间大喜，您不就能够出狱了吗？”

陈雍静静地看着他们，一口口的喝着杯中的酒水，顾左右而言他。

“这酒是真好。”

“我可以让银行和你们联络，定个长期的生意契约，专门供应这种酒用来招待。”