第621章 家宴（上）

占地三百一十平的四合院，在首都绝对能称得上是“豪宅”了，光地皮就能值好几个亿。

冯俊在首都好歹也混了一年多了，自然清楚行情：虽然很多人不太喜欢“被重力束缚”的生活，可四合院依旧是有价无市。

四合院跟首都的其他四合院形制基本一致，小两进的布局，一二进院中间，是一道月亮门。

一进院只有一排面北的倒座房，装修时被布置了储物间、健身房、棋牌室和家庭影院。

二进院是日常生活的地方，东厢是厨房和餐厅，西厢布置了主卧、书房和卫生间。

正房是二层布局，一楼布置了客厅、老人房，二楼是起居室和卧室，两旁的耳房则成为了客房。

一群人围着宅子前前后后上上下下转了一圈，最后由小姨做了评价：“除了占地大一点，其他的跟家里的布局都差不多。”

三百平的地方，被布置得能住下十来口人，自然是略显拥挤。

不过，厨房和餐厅倒是十分阔气，厨师出身的周岩，从来都不会让厨房和餐厅缩水。

只是，小姨拎着一条大黄鱼来到厨房之后，眉头逐渐皱了起来：厨房里的设备倒是挺齐全，锅灶、微波炉、烤箱冰箱、油烟机等一应俱全，可偌大的厨房里，好像没有一丝烟火气……

“俊俊……”小姨回头瞅了一眼正跟徐雯静凑在一起的冯俊，“平时你们都是怎么吃饭的？”

“吃饭？”冯俊讪讪地笑笑，抓了抓脑袋，“我周一到周五，都住在公司那边，小徐在医院食堂吃……”

“那周末呢？”

“出去吃呗！”

“哥，嫂子，”周岩咂了咂舌头，“合着我这花大力气装修出来的厨房，就是摆设呀……”

“行了，”小姨围着厨房转了一圈，想了想，笑嘻嘻地瞅着周岩，“周岩同学，过一阵子，还得麻烦你和若舒给俊哥还有他嫂子，培训一下厨艺，不说培训出大厨来，可最起码也得让他们能做出正儿八经的家常菜来……”

“得令！”

“别贫了，”周岩老娘伸手将装着活黄鳝的袋子递了过去，“你二姨夫就喜欢这些稀奇古怪的玩意儿，我可不会处理……”

“黄鳝，不着急，先放着……”说着，周岩瞅了一眼老爹手里的大黄花，“老周，麻烦你先把黄鱼拿过来，我处理一下……”

海鲜之所以称为海鲜，就是因为海鲜不需要太多的调味料，就可以呈现鲜美的味道。

时间有限，周岩没打算做堪称传奇的灌汤黄鱼，只是清蒸就可以。

同样需要处理的还有超大号的大头鳙鱼，二姨夫一家喜辣，“湘菜头牌”剁椒鱼头自然是不二之选。

接下来是羊腿，做法是老家的常规做法，煮熟之后，再回锅，真正的，“高端的食材，往往只需要最朴素的做法……”

羊肉下锅之后，周岩又将目光投向了猪肉，这是为淮扬菜的清蒸狮子头准备的……