日子一天天过去。

第二天晚上百味楼。

厨子一点惊喜，端着一碗鸡过来。

“掌柜的，成了。”

鸡肉散发着香气和热流。

只刺激人的鼻腔。

蒋掌柜原本在忧虑，今天出账的情况不太好。

闻听此言。

顿时露出一脸惊喜的神色。

用筷子夹了一口。

爽滑鲜嫩。

蒋掌柜，呵呵轻笑道：“去账房那里领十两银子，做的不错。”

有伙计悄悄过来对他附耳说：“掌柜的，这几天的猪肉价格一直在上涨，您看咱们是不是把吃食的价格提高一点？”

蒋掌柜有些疑惑，“嗯，等会你去打听一下，不管对面定价多少，我们始终要比别人便宜十文到二十文。”

越想越气。

昨天他就得到消息。

对面的酱烧肉就是抄袭自己这边的红烧肉。

他买红烧肉方子的时候，已经和陈闲制定契约，除了自己家售卖，不允许将方子卖给其他家。

对面陶然居得到的方子，冷笑一声，这是出了家贼。

随即，他就召开全体员工会议。

蒋掌柜呵呵轻笑，“咱酒楼生意这几天不错，大家都辛苦了，今晚打烊的时候，我请大家喝酒吃肉。”

一声惊呼，原本忐忑麻木的伙计一愣，随即惊呼起来。

“掌柜的真好。”

蒋掌柜将目光逡巡那些伙计，甚至连账房莫先生，采买伙计等等脸上都扫视过去。

面容平静。

嗯，很正常，有激动、开心。

目光在莫先生那里停顿一下，他的面色似乎过于平静些。

是的，蒋掌柜想不来太复杂的计谋，他就直来直去，通过大家醉酒后的反应，判断到底是谁有鬼。

忽又思绪飘走，，猪肉的价格竟然上涨了。

难道说这道红烧肉，将会风靡整个大兴镇？或者说，那人竟然预料到了，猪肉将会上涨？

青霞村。

大榕树下。

老里正招呼几名孩子开始各家各户通知大榕树下集合。

“县里来收粮的了，各家各户准备将粮食运送到大榕树下。”

不多时。

村里的人开始用驾车将粮食运到大榕树下。

陈贵招呼村里两名壮劳力用秤杆抬起来称粮食。

陈贵悄咪咪掏出碎银子递给小吏。

小吏不动声色，轻咳几声。

上前一脚轻轻踢粮食。

俗称淋尖踢斛。

收粮多少时全看小吏的心情，踢下来的麦子俗称损耗，不计入税收。