路过的看到里面吃得正香的众人，对里面充满羡慕，而里面的人则沉浸在嗅觉和味觉的盛宴中。

“这肥羊在辣锅里涮一下简直太美味了！”

“是啊，我已经被辣锅征服了！你别吃那个菌汤锅了，要是觉得辣就蘸着麻酱吃，香得不得了！”

“没错，这羊肉也很鲜美可口，切得这么薄，刀工一看就很棒，在热汤里涮一下就熟了，很快。”

“我觉得菌汤锅也很不错啊，鲜得很，你也尝一下吧。”

里面的客人早已被征服，起初，当生的菜和肉端上来时，他们还心存疑虑，但一旦掌握了火锅的正确吃法，就欲罢不能了。

虽说众口难调，但这里有很多选择，每个人都可以根据自己的口味自主选择，鸳鸯锅的存在让同桌的客人不必迎合他人的口味。

傅云汐发现大家对火锅的接受度很高，她开这家火锅店并没有走高端路线，食材也都是简单朴素的，所以收费并不贵。

而且小料和餐具等都不收费，这样寻常百姓偶尔也能吃得起。

“云汐，今天生意不错，还好我们准备的菜多，否则可能都不够呢。”

戚红英抽空和傅云汐说了几句话，她们确实没想到今天的生意会如此火爆，大家的评价也很高，看来下午要多准备些菜品，晚上估计还会接待很多人。

“是的，这也超出了我的预期，大家辛苦了，回头给你们涨工资！”

戚红英她们一直坚持说是报恩，每天中午只是简单帮忙做顿饭，不能收工钱。

但傅云汐这段时间观察她们的品行都不错，而且确实踏实勤劳。

所以她想委以重任，现在先让她们来火锅店帮忙，和莫家村的人一样发工钱。

如果日后经营得当，她打算让英姐来做掌柜，毕竟她成熟稳重，心思细腻，遇事能冷静决断，非常适合这个职位。

“云汐，你真是我们的贵人，这段时间她们明显变得开朗多了，现在还能大方地招待客人，这都离不开你的帮助。”

戚红英对傅云汐非常感激，她不仅为她们安排了稳定的工作和住所，还很关心她们的身心健康。

说实话，当时她看到丈夫和儿子的墓时，已经心灰意冷了，她只能理解姐妹们的委屈，却不知道如何开导大家。

傅云汐则不同，她给她们安排事情做，让姐妹们忙碌起来，不再整日胡思乱想，还让四姨娘和五姨娘和她们一起聊天，讲述她们过去的经历。

“你们都是好姑娘，我期望你们未来亦可拥有美好的生活。”

……

忙碌的一天转瞬即逝，夜晚，傅云汐与大房之人一同对账。

“二嫂，我们今日的进账有六十八两银子！天呐，咱们一日竟赚了如此之多！”