章节目录 第14章 制作肉干(2 / 2)
作品:《兽世的咸鱼生活》我也吃了一块,现在趁热吃还是挺好吃的,脆脆的,肉里面也没有特别干,但是大部分的水分都没有了,在常温下我觉得大概可以存放个十天左右了,我们挖的储藏室温度比较低,大概能放个三十天。现在我拿出来一个小木碗,盛了一碗肉干,我再木碗上用炭笔写了个一,顺手在墙上也写了一横,暂时就这么记时间好了。
虎木让我看着锅,他去把碗放进储藏室里,天黑了我看不太清,而作为虎木的兽人并没有这个烦恼,他应该是也有动物的夜视能力。
虎木回来以后接过了我手里的锅铲,按部就班的把这一锅肉干也做好了。接下来虎木就很轻松的看着锅,做肉干的熟练度也越来越好,他还发现一开始就把盐撒进锅里,等出锅的时候会吃起来更入味一点。
看着虎木一点点的改进味道,一锅锅的尝试。最终做出来的一锅,外皮吃起来脆脆的,并没有刚做出来那一锅的焦味,里面很有嚼劲,用来当干粮的话,这个就非常完美了。
以后得几锅虎木嗯按照这个比例和时间段放盐和肉,做出来的都非常棒。他把这一锅盛出来一碗,我在碗上做好记号,他又放进储藏室里了。
不知不觉间我们把今天切的五花肉都已经做完了,虎木直接把做的最好的肉干都让我收起来,刚开始做的那些他自己收进了空间里。
“虎木,天不早了,我有点累了,今天先做这么多,剩下的明天再做吧?”
“没事儿的陆佳,你先去睡觉吧,剩下的不多了,我把剩下的肥肉全部都炼成油,剩下的瘦肉弄起来就很方便了。”
“我扛不住了,那我先去睡觉了,你把剩下的弄一些就行了,还得留一些肉我们明天还得吃呢,肉干以后慢慢吃,现在我们可以先吃新鲜的肉。”
说完我就洗漱过躺床上了。眼睛闭上的瞬间就睡着了。
虎木手里切着肉,转头就发现我已经睡着了,他觉得刀切肉的声音太大,就变出兽爪,用水洗干净,用兽爪几下子就把肉弄成小块了。
他把肥肉两锅就弄好了,瘦肉因为里面没多少油,于是他炕的比较干,他打算自己吃。把肉全部弄好以后。把用具全部收拾干净,自己也洗漱好了就躺在了床上。这个小小的山洞里。虎木和陆佳的床在山洞的两边,中间有一臂长的距离。