徐守义对泡沫盒子很感兴趣，左看看右看看，心想等会儿回店里，可以参照着搞几个试试。

工作人员将盒子轻轻揭开，一阵浓郁霸道的香气直冲三人的鼻腔，强势的将他们俘虏，台下距离近的观众和记者都闻到了。

“好香！这个味道我还是头一回闻！”

“我一闻就知道好吃，哈喇子都流下来了！”

“要是能让我尝一口就好了！”

站在第一排比试的几位选手也闻了这股馥郁的香气。

“这味道好熟！”

“闻着有点像三点水的蒜香鱼！”

“对！很像！难道她偷人家的菜谱？”

这个假设一出现，几个背后议论的小伙，齐刷刷的看向了之前举报的那个男人，像是在等他的说法。

“咱们先看看再说，先别急。”

一道色泽晶亮的干烧大黄鱼，已经摆在了三位评委面前，鱼皮被煎得金黄焦脆，白色的蒜泥、黑色的豆豉、再配上绿色的芹菜丁，整盘菜犹如一幅浓墨重彩的泼墨画，让人丝毫没有招架之力。

三人拿起筷子，各自挑开一处鱼皮，露出了洁白如玉的鲜嫩鱼肉。

入口后，肉质q弹紧实，轻轻一咬，被鱼吸饱的酱汁在口腔中炸开，徐守义和赵老先生全都满意点头，沉醉其中无法自拔。

蒋光明大张着合不拢的嘴，久久缓不过劲儿来。

为什么这丫头做的菜会那么好吃！难道老头真的防着他留了一手？那自己这些年岂不是白白浪费了大好机会？如果能学到这门手艺，他就能爬得更高，走得更远，不用再依附着南勺。

蒋光明撇了一眼陈湘琴，心里生出了一些不好的念头。

“这鱼真是太好吃了，蒜泥和豆豉的组合竟然如此完美，鱼肉不仅鲜嫩还带着股淡淡的肉香，可是怎么会有肉香呢？”赵老先生自顾自的品尝着，嘴里嘀嘀咕咕的说了不少话。

“是呀，我也吃出来了，在嘴里回味的时候，带着一股红肉的味道。”徐守义和他意见相同。

由于菜肴的滋味过于鲜美，不知不觉中，他们仨不断落下筷子，短短两三分钟，一盘鱼竟然全被三人给分刮干净。

赵老先生用手帕擦了擦嘴，招呼工作人员去把陈湘琴给喊到台上去，没一会儿，人就站在了他的面前。

“湘琴丫头，你这道菜是真不错，可为什么大黄鱼里却能吃出肉味呢？老朽实在是好奇，这才特意喊你过来解惑。”

陈湘琴笑了笑：“为了符合今天的主题，我特意在熬煮酱汁的时候，不用清水，改用高汤，用的是羊肉高汤。”

“鱼+羊，正好凑成个鲜字！”赵老先生豁然开朗，不停夸赞：“妙！妙！妙！果然是个天赋型选手！北刀后继有人！后继有人！”

就连徐守义听完，也忍不住夸道：“湘琴！好本事！你以后可不得啊！”