章节目录 第70章 槐花宴(1 / 2)
作品:《小小街市早餐铺,养家又致富》之后叔侄三人又和爷爷,将村民来卖的蔬菜都称重收完后,这才一同家去了。
到家时天色还早,一家人又将收来的各类青菜大致先择了一遍,如此明早清洗的时候也能方便些。
而那些摘下来的菜叶子也不浪费,拿到后院喂鸡鸭鹅,余下在留些晾干水分、好喂兔子,总之势必要物尽其用才好。
在喂兔子的时候、冷恂特地多观察了那只怀孕的兔子, 约莫也就这几天就可能生产了。
冷芫闻言、又见之前抓回来的那些小兔子,如今都已经长大了不少,若是再生下来小兔子。
现有的兔笼子、恐怕就不够用了,还得去做几个才行。
兔子的孕周期很快,差不多一个多月就能生一窝,而且通常一窝能生五到八只、甚至更多。
能有如此强的生育能力,必然是不容小觑的。
因此冷芫在脑中规划了一下蓝图,想着既然要养兔子,那必然要大规模的养殖。
不然不上不下、算不上产业,只是家禽的话,可按照兔子的生产周期却又费时费力的很。
冷芫决定好了就要开始付出实际行动,毕竟麻辣兔头泡椒兔丁的味道极好。
因此她势必要让每一只兔子,都要麻辣鲜香的从冷家给销售出去!
冷芫抱头:……不是,我这说的都是什么阴间话语啊!?
将事情决定好后,冷芫就要慢慢一步一步的来,而这第一步当然是要、吃饭。
正好刚摘来了不少的槐花,冷芫就准备今晚做一顿槐花宴。
槐花窝窝头,槐花炒蛋,槐花蒸菜、槐花鸡蛋羹,皆是美味又好吃。
特别是鸡蛋液里加入适量的槐花、调味后,下油锅煎炒后,那味道简直是满屋飘香。
槐花独有的清香、鸡蛋浓郁的醇香,只需简单的烹饪,味道便是格外的好吃。
冷家一家人吃的心满意足,只说这槐花做的吃食,都能拿去铺子里售卖。
“是啊是啊,每到这个时节、家家户户都会吃槐花,但鲜少有人能将槐花做的如此美味。”
张翠娘喝着槐花鸡蛋羹,手拿着槐花窝窝头,嘴里是不止的夸、心里是不住的骄傲能有如此能干的女儿。
“刚才芫丫头做时,我就一直在旁边看着呢,没多复杂的步骤、简简单单做出来的味道却是这么的好,拿到铺子里卖、肯定大受欢迎!”
经过这段时间的学习,张翠娘已经能熟练的学会,冷芫所的教的做菜技巧,毕竟也有几十年的做菜经验不是。
因此现下铺子她不但能掌勺,还能着手教冷恂做菜,甚至有些冷芫所教做菜技巧,有时她娘还能举一反三。
这令冷芫不由得感叹,你妈妈还得是你妈妈啊。
“是啊、这槐花确实做的好吃,单是窝窝头能当早食卖,槐花鸡蛋羹则可以同午食的盖浇饭一起卖,生意定然不错。”
冷愫也在旁边给出了意见。
冷芫闻言自是没什么意见,正好今天摘的槐花多。
本来她是想把吃不完的槐花,好留着明日、给腌制槐花蜜的。
现下有别的用处、明早就且先拿到铺子里用,她再去村里摘就行。