这两天冷芫一直在就想这个事情，直到她发现菌子后，心下才来了主意、想到了菌汤火锅。

但菌汤火锅毕竟是季节性的，因此冷芫又想到了麻辣火锅，如今天气越来越冷、正是吃火锅的季节。

而开火锅店不但便捷，还不需要太多的厨子，简直是不二的选择。

冷芫打定主意后、就开始为火锅店做准备，无论是桌椅板凳、亦或者碗碟涮锅，她都一一写好了规划，画好了图纸。

忙至夜半深处，冷芫这才哈欠连天去睡觉，第二天差点就没有起来。

若不是今天要去看铺子，冷芫真是一点都不想起床。

清晨冷记的早市依旧忙碌不止，灶上的蒸笼上蒸腾的烟雾、唤起了一天的生机勃勃。

冷芫磕着眼皮、匆匆吃完一笼小笼汤包，眼见着时差不多后，她用油纸包了些酱香饼和韭菜盒子，叫上她爹就一同去了牙行。

早晨铺子一般开门都比较早，因此他们到牙行时，牙行并没有开门。

而牙行的那个小伙计，却早已经蹲在门口等着了。

一看见他们来了，小伙计喜出望外、几步就迎了过来。

“冷大叔你们可来了，走，我现在就带你去看看那个铺子，你们不知道那个位置可好了！”

小伙计热情的边说边介绍着情况。

冷芫见状、感激的将带来的韭菜盒子酱香饼递给了他。

“辛苦了小哥来的这么早，估计还没来得及吃早饭吧，我这给你随便带了点，还热乎着呢，快趁热吃！”

“哎呦、多谢多谢！”

小伙计有些受宠若惊，冷记的早食名头、他还是听说过的，但因为家里穷苦、又上有老母、下有弟妹要养，他一直也没舍得吃过。

因此眼下见着这么一大包吃食，他真是感动的不知道要说什么。

之后他解开了油纸包，拿了块韭菜盒子，一口咬下去不由得感叹，“真香啊！”

小伙计带他们看的铺子，是在镇中心、一处十字路口的三层铺面，占地面积颇广。

原先铺子里开的是银楼，但前不久因为银楼里有几个做银饰的师傅，被人挖走了，这就导致银楼里的主打产品没有了，加之经营不善，之后的生意便是直线下滑。

银楼里的老板眼见着生意越来越差，不想赔的裤子都穿不起，因此当机立断的想将银楼这么大的铺子给盘出去，之后再盘个小的铺子徐徐图之。

正巧冷芫他们这时就找上了门，而更巧的则是银楼的斜对面、竟然就是醉仙楼。