聂书沉思片刻，点了点头：“你说得对，但我们得先做好准备。

扩大经营意味着我们需要更多的资金和人力，还有新的菜品。”

聂远笑了笑：“资金方面我们可以向银行贷款，人力我们可以招聘一些有经验的厨师和服务员。

至于新的菜品，我们可以继续创新，推出更多受欢迎的口味。”

聂书赞同地点了点头：“那就这么定了。我们先去银行咨询一下贷款的事宜，然后再开始招聘。”

两人说干就干，第二天一早就来到了镇上的银行。

银行经理听完他们的计划后，表示愿意提供贷款，但需要他们提供详细的经营计划和财务报表。

“聂书，你觉得我们能行吗？”聂远有些担忧地问道。

聂书坚定地回答：“当然能行！我们已经成功了一次，这次也一定能成功。”

经过几天的努力，他们终于准备好了所有的材料，再次来到银行。

银行经理仔细审查了他们的计划和报表，最终同意了贷款申请。

“太好了！”聂远兴奋地拍了拍聂书的肩膀，“我们现在可以开始招聘了！”

然而，招聘的过程并不顺利。他们面试了许多人，但始终没有找到合适的人选。

聂书开始感到焦虑，担心他们的计划会因此受阻。

“聂书，别担心，我们一定能找到合适的人。”聂远安慰道。

就在他们几乎要放弃的时候，一个名叫李明的年轻人走进了餐馆。

李明曾在一家知名餐厅工作多年，拥有丰富的烹饪经验。聂书和聂远立刻决定录用他。

“李明，欢迎加入我们的团队！”聂书热情地握住李明的手。

李明微笑着点了点头：“谢谢你们给我这个机会。我会尽全力帮助你们。”

随着李明的加入，餐馆的运营逐渐步入正轨。