章节目录 第586章 较劲(二)(1 / 2)
作品:《长沙小青年马逸明的发家史》两份过桥米线热腾腾地端了上来,黄稠的高汤上泛着一层光亮的油脂,两个大碗才一摆上桌子,一股土鸡高汤的清香霎时间弥漫了半个餐厅。
张凯和马逸明不禁食指大动,老余他娘的可真有一套,就这么一个小点子就让杰森的过桥米线刹那间脱胎换骨,这汤的香味儿相比云南本土的过桥米线不遑多让,甚至有之过而无不及噢!
两人原本饭量大,折腾了一宿肚子饿得慌,这会儿胃口被吊起来,忍不住风卷残云大吃一通……
下午茶时间快到了。
如杰森所言,他这个店虽然生意清淡,下午茶还是有客人来喝咖啡和吃甜点的。
两个胖大的白人汉子走了进来,路过马逸明和张凯的卡座,忍不住抽抽鼻子,往两个中国人的餐桌上瞅了一眼。
杰森从厨房出来见来了客人,立刻上去招呼。两个白人汉子点一壶咖啡,几块糕点,望着马逸明和张凯两个大快朵颐吃得香。
一个大个儿白人招招手,把杰森叫过来不晓得在说什么。马逸明眼角一瞥,看到两个白人对着马逸明的餐桌指指点点,然后杰森又搓着手满脸笑容地解释着什么……
马逸明心说,不消说,杰森这家伙正在推销他改良过的中国美食了。
马逸明和张凯在喝汤,余乘风笑嘻嘻端着两个盘子上来了。
“来来来,尝尝我的手艺。”
马逸明一看,余乘风的盘子里装着一叠香喷喷的葱油饼,一叠绿油油的像炸丸子一样的东西。
那葱油饼被余乘风做得香气四溢,那叠绿油油的丸子是什么东西却不晓得了,闻起来居然又芝麻的清香,有点像中国的传统小吃:炸麻圆,只不过中国麻元是黄澄橙的,这个绿丸子有芝麻的清香却是绿油油的。
“嘿嘿。哥几个看看啊,”余乘风洋洋得意,“这两样东西都是我就地取材做出来的。这葱油饼就不用说了,简单得要死。这个绿色的炸丸子,是我用他们澳洲本地的一种沙拉菜叫‘火箭菜’,这个菜有芝麻的香味儿,绝妙得很。我就用这个火箭菜榨汁和面炸了这丸子,吃起来比我们国内的麻圆味道还好。嘿嘿,试试?”
马逸明和张凯一人拿了一个炸丸子吃了起来,哎哟我操,简直不要太香啊。
张凯喜欢吃面食,抓起一块葱油饼塞到嘴里,又是忍不住大声叫好。张凯说:“老余,你这个本事真是……跟谁学的?”
余乘风谦虚地笑笑:“我老家山东的,做面食是家传的手艺,这算啥,小儿科而已。哎,哥几个,味道咋样?”
张凯连连说好好好。
马逸明咽下一口葱油饼:“老余,艾丽在一边跟着你,她学会了么?”
余乘风狡黠一笑:“中华美食博大精深,她哪里看一眼就学得会?我听从你安排,留了两手的。那火候的把握,面粉发酵的程度,看一眼哪里看得明白,还有我熬了点猪油做葱油饼,她都不晓得我拿猪油干什么,我把她支开了,她只当我拿猪油加到油锅里了……哈哈。”
马逸明笑了。马逸明说:“等下两个小老外估计会让你传授做葱油饼和炸丸子的窍门,你可别瞎说。我要他们拿火车票来换。”