“要有耕地，才能找些佃户过来，庄子上就不止这些光棍汉了，一个个若能成个家，才算是安居乐业。他们中好些人都种不了地，我记得有两个是会酿酒的，我准备在庄子上开个酿酒作坊，能安排活计，挣钱也不愁了。”

翁晓晓想到酿酒，也是因为那晚听杨朔说喝过很多酒，北方天寒，烈酒肯定是好卖的。正好又有会酿酒的师傅，一路上便都琢磨好了。

“这主意极好，建作坊不愁人手，只需要添置一些设备就行，投入不会很大。等空闲了，我便去了解庆源的酿酒行业和销路。”

“嗯，思路是对的。你在这边把账管好，再招两个机灵的伙计一起去跑市场。当初我们的酱菜作坊怎么做起来的，都可以借鉴一二。等作坊运转顺利了，再找个可靠的账房，你就可以回扬州了，那边也需要你。”

听到还能回到东家身边，小空彻底放心了。

吃过饭，翁晓晓单独留下史金生聊了聊，说了一下对庄子的规划。往后史金生就是庄头，管理整个庄子的人员和事务，给予了他极大的信任及权利。

除了不愿意回自己的伤心处，史金生同意过来做这个管事，也是想帮一帮那些受了伤又无处可去的兄弟们。朝廷发的那点抚恤金，连几亩好地都买不下来，缺胳膊少腿做不了重活，以后的生活很是问题。

如今将军出了部分钱，翁公子出钱又出力，买庄子，开作坊，大家伙就有了容身之处，等做大做强了，还能收留更多的伤残人员，史金生觉得很有干劲，日子有了盼头。

对于翁晓晓的交待，史金生没有任何异议，只一心想把事情做好。

杨朔给指出几个很可靠的人手，史金生便排在首位。把这些人笼络好，底下的人再多也不愁管理问题。人家百个、千个兵都能带好，还怕有刺头？

......

第二天，由经纪带着，他们一行人去两处庄子走了一遍。

一处有上百亩良田，都是好地。另一处有良田，有山地，还有一条小河流过。

酿酒离不开水，仅仅因为小河的存在，那处庄子就必须拿下来。

翁晓晓也不拐弯抹角，“带山地的这处我比较