做糖醋里脊可以用鸡肉也可以用猪肉，她选的是鸡肉，总感觉鸡肉吃着更嫩一些。

素菜则是做了炝炒圆白菜、番茄炒花菜、鱼香茄子。

6个大盆整齐地摆放在门口的桌子上，热气腾腾，一进门就可以注意到。

“咦，许姑娘，这是？”

“这是我们推出的盒饭，您要不要来试试？”

问话之人原本是没什么胃口，所以才准备吃个凉皮。

此刻闻着饭香竟也有些开胃，当即同意，“行，这怎么卖？”

“按勺来算，想吃哪个就给您舀哪个，荤的一个价，素的一个价。”

那人当即要了个小炒肉、炝炒圆白菜和鱼香茄子。

之前在码头卖饭时所用的盘子重出天日。

唯一有所变化的就是米饭，能舍得来店里吃的人也没那么差钱，自然不能再吃粗米，他们干脆蒸的全是精米，一份2文。

虽然推出了盒饭，之前的生意也没完全停止，照往常的三分之一来做。

大多人都愿意尝试新的吃食，盒饭要最先卖光。

钱老爷子夫妻俩今日也来了，老年人经常吃凉的对肠胃也不好，因此只能隔三差五来吃吃。

这不，一得知盒饭生意重新开始，马不停蹄地就来吃了。

晚上，许肆让安宇选一个菜，实际上手试试。

“我可以吗？”安宇有些不敢尝试，生怕做不好。

“有我在旁边呢，你尽管大胆做。”许肆很是霸气。

“那我就做番茄炒花菜吧。”

这个最简单，做坏了成本也不贵，他也没那么大的压力。

“行。”这次换许肆在一旁看。

番茄切十字，用开水烫一下，轻松去皮，一部分切小块，一部分切大块。

水开后放入菜花焯烫，捞出控水。

热锅冷油，下葱姜蒜爆香，加入小块的西红柿炒出汁水，放花菜和大块的西红柿，最后加入盐、白糖、酱油调味。

安宇的表情一直都是严肃认真的，仿佛做什么实验一样。

动作却是从一开始的僵硬变的自然。

做好之后，才露出一个笑容，期待地看着许肆。

“不错，就是这样，非常好。”

曾经她不理解怎么会有厨房杀手，不就是切个菜，炒一炒，调料也就那么几种，真的很难吗？

后来她发现，做饭可能真的需要一些天赋。

她有个同事，非常瘦，体检时查出营养不良，医生让她少吃外卖，吃点好的，她说她一直都是自己做的。

许肆对此很是不可思议，于是在对方邀请自己去她家吃饭时，欣然同意。

一上来对方就做了一个木耳牛奶洋葱饭，直接给许肆干沉默了。

这些东西是可以同时出现在胃里，但绝不可以同时出现在嘴里。

在她的劝说下，同事终于决定做些普通的菜色，结果就在她的面前，明明正常的步骤，做出来的味道就是不对劲，也是很神奇了。