这是最大程度地把细毛脱干净！

马嫂子把公鸡砍成块儿。何嫂子把鸡杂清理出来！

这新鲜的鸡杂用泡椒泡姜炒了，放些红薯粉条在里面炖。炖出来的粉条和鸡杂酸辣入味，美味极了。

而春妮则把鸡身上的那几根漂亮的尾羽收了起来，等空闲了，给楚辞做两个鸡毛毽子玩儿。

平菇蒸滑鸡的做法还挺简单的。用盐、料酒、姜丝、酱油、白砂糖、淀粉抓拌均匀，再加入菜油锁住水份。

碗底铺上平菇，再把腌好的鸡块放上面，上锅蒸，水开蒸上十五分钟就可以了。

再点缀个绿油油的小葱花，完美。

这平菇蒸滑鸡里的鸡肉嫩滑，平菇鲜美，收获了一大批好评。

“妈妈，肉肉，吃肉肉。”辞辞啃着鸡腿一脸满足。

就连不爱吃肉的楚楚，也抱着鸡腿啃得欢实。

“我也要吃，我都几年没吃过肉肉了！”

这话逗得众人哈哈大笑！

毕竟楚楚小朋友才一岁多。

她这是把上辈子的时间也算一起了吧！

大人没比小孩子要好到哪里去。一个个跟半辈子没吃过肉一样，抢着吃鸡肉！

杨安党等楚老太爷率先夹了菜，就飞快地夹了一块鸡肉放进婆娘碗里，自己又快速地夹了一块。

林家父母倒是矜持，作为客人，还是要讲礼些的。但当他们的牙齿咬到第一口鸡肉时，那什么礼义廉耻就抛到了脑后跟。

这鸡肉也太好吃了吧！

李老头儿没抢到鸡块，碰巧夹起了一块平菇，他也不好意思再放回盘子里，只能试探着吃上一口。然后，他的眼睛一亮，咦，平菇鲜美异常，还带着一丝肉味。

他