“好香啊，闻到了！”

晚上来垃圾街逛的，肯定都是来寻美食的。

这一路小吃，放眼望去密密麻麻，少说也有二三十家。

可各种香味混一起，反倒让人不知道该吃啥！

炸串晚上吃太腻。

那个鸡翅包饭不好吃。

章鱼小丸子味道还行，就是不够香。

砂锅太多，不怎么饿就不太想吃。

卤肉卷不行，这卤肉都没啥香味，差评！

肉夹馍...也算了。

东山煎饼，太干！

两人从街头走到街尾，愣是没找到合胃口的。

正打算往回走时，一股鲜香扑鼻而来。

循着香味找吃的，再自然不过了。

很快，两人一转弯，便看见了个卖蚵仔煎的摊位。

卖蚵仔煎！？

我的天！

这种小城市里居然有蚵仔煎！

这可是网上刷视频、电视里才见过的美食！

“老板，一份多少钱啊！”

这应该是安城头一家蚵仔煎吧！

“30块。”

对于全是生蚝的蚵仔煎来说，这个价格并不贵，网上看那些大城市卖蚵仔煎的摊，也基本这价。

“来两份！”

俩人下单后一旁望，原来她们不是第一个找上门的！

见那俩姑娘吃得跟饿鬼投胎似的，不用说，这蚵仔煎肯定是美味至极！

“老板，再来两份！”

锅里恰好剩下四份，易观给她们各装了一块。

清理一下锅面上的残留，接着准备下一轮。

一见易观又要开做，这四位默契地掏出手机，咔嚓咔嚓拍起来。

镜头对准了平底锅。

只见易观用铲子挖两大勺猪油预热。

猪油的香气浓郁，加热后更甚。

他将生蚝肉和面糊倒进锅里。

猪油碰到生蚝，滋滋作响，随之海产的鲜香四溢。

在底层面糊还未凝固时，他又加了一大把豆芽和碎菜叶盖在生蚝上，再淋上面糊翻面。

此刻，生蚝肉被分成了八份。

待到每份蚵仔煎两面都煎至金黄，香气已经极其诱人。

刚做好，易观就听见周围响起此起彼伏的吞咽声。

一转身，又是那四个人，眼巴巴地盯着锅里诱人的蚵仔煎。